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第411章（第2页）

在把玉米泡上后，李渔燕就开始做土豆了。

一个个圆滚滚胖乎乎的土豆，只用刀尖轻轻一刮，就能把那层薄薄的外皮给刮下来，刮好的土豆，清洗干净，用水泡上，这样刮好的土豆才不会氧化发黑。

刮了十来个巴掌大的土豆后，李渔燕就拿了几个切成细丝，用家里前两天刚刚熬的猪油，直接爆炒。

当猪油跟土豆丝接触时发出的刺啦声，在厨房里响起来的时候，陈氏差点没把李渔燕直接给拽出厨房。

李渔燕赶紧跟一脸担心的陈氏解释道，“娘，这是我在外面时，发现的一中做菜的新方式，不是出什么事了。”

“可是……” 陈氏听着锅里传出来的刺啦声，“做菜还能发出这样的声响？”

“对，炒菜就是这样。”李渔燕一边说，一把忙不迭的拿起铲子，对着锅里的土豆丝翻炒了起来，这一翻炒，一股从来没有闻到过的香味，从锅里传了出来。

那股油香跟淀粉翻炒时发出来的香味，是所有没有吃过炒菜的人，都无法拒绝的味道。

炒好的土豆丝，只需加些盐，就可以直接出锅了。

接着，李渔燕还把陈氏早上宰好，准备用来给她炖鸡汤的老母鸡，做了一份土豆鸡块。

在翻炒到七八分熟的鸡块中，加入切块的土豆，焖煮上一会儿，一份喷香的土豆鸡块就做好了。

还有土豆条炒牛肉，土豆片炒肉，土豆炖排骨、香煎土豆饼等等。

在做土豆菜的同时，李渔燕还把已经泡的差不多的玉米，也下锅煮了起来。

等到玉米煮透时，所有的菜也都完成了。

原本还对土豆不以为意的叶氏，在看到那一道道色香味俱全的菜肴，被端上桌时，不由有些吃惊的朝厨房看去，“这、这些都是用那土疙瘩做出来的？”

“土豆。”李清浩拿着一块土豆煎饼美滋滋的咬着道，“阿姐说了，这个叫土豆。”

“对，它叫土豆，才不叫土疙瘩呢。”同样拿着一块土豆饼大嚼着的李清洋，朝着叶氏道。