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“我来帮忙!”林月儿撸着袖子说道。
唐娇笑笑:“当然得让你帮娘了,要不然这些菜我得做到大年初一去!”
等着吃大菜哪,唐娇早上也就简单的喝了一碗粥就不吃了。
“你去把粥盛点端屋里去吃吧,看那样他是下不来床了!”唐娇道。
林月儿不好意思的应道,虽说生病了没办法。可到底这样的行为还是极其没有礼貌的。不过都是一家人,也没人去计较。
唐娇喝完了粥,重新开始忙活了起来。
大公鸡缓开了,唐娇先把小鸡炖蘑菇哦用小火炖上,这道菜顿时时间越长越好吃,炖到骨肉分离肉质酥烂,拽着鸡腿一抖索,肉便纷纷掉落下来,才是上等。
唐娇这次换了个做法,没把整只鸡切块,而是清洗干净后,淘了个洞,把泡好的干蘑菇都塞进几肚子里。
还有前段时间为了防瘟疫囤积的药材,挑了一些如当归枸杞子白芍之类滋补的药材,混着调料用纱布包上一招塞进几肚子里。
要说炖鸡一定要用砂锅,砂锅可以让锅里一直保持沸腾,炖出来的鸡肉松软糜烂。最重要的是砂锅可以最大程度的保持食材本身的味道。
处理好的鸡,用冷水焯一遍去腥气。放进砂锅里添水,扔两颗大枣葱段姜片等调味,盖上锅盖。砂锅搬到炉灶里面,用小火慢慢炖这吧。
唐娇炖上了鸡,看着时间还早,先不打算做饭。下午之前吃上就行。
转到东屋去看看刘小山,一进屋里便是一股子恋爱的酸臭味。唐娇撇撇嘴,没想到刘小山平时一副人模狗样的样子,还挺会撒娇。对,唐娇进屋的时候正赶上,刘小山拉着林月儿的袖子,撒娇让她喂药。
一勺一勺喝着苦汤药,也不怕苦死?唐娇在心里吐槽着。面上确是一副慈祥长辈的样子,关心到:“小山咋样了?你可吓死我了!”
刘小山感觉自己真是脑子短路了,都忘记丈母娘的存在了,不好意思的接过林月儿手里的药碗,咕咚两口喝尽了。看的唐娇还有一丝失望,毕竟除了在电视上很少看到那个傻子让人一勺一勺喂药了!
刘小山喝完药,脸色已经恢复如常了。就是戴着大病过后的苍白,嘴唇不知道是赶路风吹的还是发烧烧的起了一成白皮。
“娘真是麻烦您了!”刘小山不好意思的说道。大过年的在人家生病,多不吉利!其实刘小山也不想留在岳母家过年,一他又不是真的倒插门上门女婿,还有一点他害怕啊,这要是叫他爹知道了,飞得打断他的腿!
“啊对啦!”刘小山一抓头发左右看着。
“你找什么?”林月儿忙问道。
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