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第261章（第1页）

要是人人都来他这尝东西, 他要赔死的，再说大酱有什么好尝的。

刚想拒绝，可却看到了张柔随手递过来二文钱。

掌柜的就不反对了, 就当卖对方二文钱的大酱, 虽然他从来没卖这么少过。

张柔端着大半碗大酱和桂花婶边尝边讨论, “豆香味儿够了，酱香也浓郁。”

桂花婶点头, “捣的也细, 我看成。”

母女俩算是初步达成协议。

其实张柔是有些遗憾的, 因为她想要豆瓣酱。

那个味道更好。

显然熙朝人还没发明出来, 她考虑要不要弄出来。

弄出来不难，但是弄出来她是否保得住, 万一引起有心人注意就不好了。

她可是打定主意闷声发大财的。

要不然开什么包子卤肉铺, 以她和桂花婶的手艺, 大酒店都撑的起来。

“那娘, 咱们买多少？”张柔的意思是买得多肯定要讨价还价的。

“回头这酱和酱油肯定咱们要自己酿, 着急半年就能用，可是想要好吃，最好是两年, 以前咱们府里的大酱都是两年以上的。”桂花婶的意思也是在告诉张柔，想要好酱，时间就长，那就需要购买更多的大酱。

张柔又问桂花婶，“娘，酱油在这买么？”

桂花婶这回犹豫了，“这颜色…”

“要不就炒糖色吧，我看想找颜色重的酱油太难了。”张柔有点要放弃了。

“你不懂，有种黑豆，它酿制的酱油颜色就深。”桂花婶还有些不肯放弃。