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走过去才发现,兰渊根本就没有在做菜,反而一个人坐在厨房的小板凳上,面前摆着一个木箱子,也不知道在干嘛。
“喂,兰渊,你今天不是开业吗?怎么不多找点人来捧场?”因为老婆留在大堂喝茶,项大成没了牵制,一进厨房就过去拍着兰渊的肩膀,大大咧咧的问道。
“不需要。”兰渊的嘴巴里吐出三个字,眼睛还是盯着眼前的木头箱子。
“怎么就不需要了,开店总是要宣传的嘛,你这样,这店开着都没生意了,还有什么意思。”项大成继续说道。
彭远等人跟在项大成后面,虽然还没说话,不过对于项大成的说法也表示赞同。都是开过店的,知道宣传对于生意有多重要。
沉默了一下,兰渊道:“我的店,只做宴席,只接受预定。”
叶蓁之前猜测的成真了,居然不只是走精品路线,还是精品中的精品。
咬了咬牙,林冉上前一步,说道:“兰渊,你这样,步子是不是迈的有点太大了,虽然我们都已经成为了特级厨师,但是一般能够走预定宴席路线,完全不走平民路线的,大多都是麟级厨师还有龙级厨师啊。”
叶蓁几个听着,也深以为然。麟级厨师,可以说是闻名全国了,即使平时不做菜,也会专门有人请去担任宴席的主厨。
龙级厨师就更不用说了,平时压根就不出手,一出手,肯定都是国家级别的宴会,平时龙级厨师一般都是醉心厨艺,加深自己厨艺上的理解。如果不是对于厨艺有如此的专注度,也不可能成就龙级厨师。
兰渊虽然很感激大家对他的关心,但是仍然摇了摇头,说道:“我并不缺钱,我只想好好研究我想研究的菜谱,偶尔做一顿宴席维持餐厅的运营就可以了。”
兰渊说完,又对着叶蓁等人说道:“你们现在,太多时间花在招待客人身上,这样不利于厨艺的提高。”
这话一出,项大成和彭远都一愣。
他们成为特级厨师之后,确实店里更加忙碌了,只是不停的不停的固定的做那么几道菜,厨艺很久没有提升了。
叶蓁倒是没什么反应。她的店实行的是预约制度,每天的名额做完了就休息,并且晚上睡觉的时候叶蓁也会进入梦境空间继续练习厨艺,所以并不存在什么停滞不前的情况。
林冉不由的摸了摸下巴,她在京城的店还没有开,是不是也应该搞个预约制度,免得以后忙不过来呢?!
一开始是大家劝兰渊,没想到最后却是话不多的兰渊把大家说的动摇起来,也是神奇的。
沉默了一会儿。
...
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