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第192章（第1页）

而邓夫人也感觉这豆浆的味道不错，看向面前的磨盘，感觉这磨盘能天天都用上了，这豆浆的味道不错，日日喝也行。

再说喝不完的豆浆还能做豆腐，就能将家中的那些黄豆消耗掉，前段时间邓夫人趁着黄豆价低，就买了一些黄豆，想着等冬日的时候去做豆芽，只是一不小心就买多了，去榨油的话，那些黄豆又有点少了，正不知道要怎么消耗呢，现在可算是找到方法了。

裴清喝完豆浆，感觉自己不太能喝了，正要开始干活，忽然看到一旁保温的豆浆，因为温度稍微下降了些，豆浆表面凝结了一层皮。

“怎么？”邓元看到裴清的目光，转头看过去，“哎呀，这，这是煮坏了！”

邓元一拍大腿，他没想到他们这一喝豆浆就耽误了时间，虽然做豆乳的方子里可没有说过这段，但是他估计这样就是坏了，毕竟豆乳是从豆浆中凝结出来的，有这么一个障碍物在这里，凝结必然会出问题。

只是这么多豆浆，邓元看了看邓夫人和裴清，感觉他们三个人肯定是喝不完的。

裴清看着眼前的豆皮，分外地想要揭下来，因为他还从来没有尝试过揭豆皮，再说，他也有点想吃吃腐竹。

就在邓元看着豆浆干瞪眼的时候，裴清去找了两双筷子过来，让一旁的人帮忙拿着一双，然后就伸出筷子去揭豆皮。

虽然裴清看过的视频中都是用手揭的，似乎更容易点，但是这豆浆的温度可不低，再说用手显然不太干净，这要是自家的豆浆，那想怎么弄就怎么弄，可现在是在邓家，还是要注意点。

因为还不太熟练，磕磕绊绊的才将上面的一层豆皮揭了下来，豆皮还弄的优点破损，不过裴清没在意，反正这腐竹只要没断就好，然后就将揭下来的豆皮挂到一边人拿着的筷子上去了。

“你这是做什么？”邓元问。

“伯父，我觉得豆浆可以喝的话，那这层豆皮说不定也可以吃，反正这豆浆看着都煮坏了，我试试看。”不过话是这样说的，可裴清记得，这豆皮好像是黄豆当中的油，所以才说腐竹的热量高，那去掉油之后也不影响做豆腐吧。

“不过我感觉这层豆皮看着像是油分，说不定弄完这个还可以再点豆腐呢。”裴清说道。

邓元和邓夫人听的都有点蒙了，他们感觉裴清是在胡说，可又莫名的有道理。

第78章

毕竟那豆乳他们都看过,雪白雪白的，看着没有带油分的，而黄豆又是可以榨油,那弄掉了一层油皮，再做豆浆也是可行的。

或许还不止一层油皮,邓元是知道黄豆的产油量,虽然不高，但是也不至于一斤黄豆磨成的浆液只能揭一层豆皮。

而这么一想之后,邓元看着面前的豆浆,发现这表面上似乎正在慢慢地凝结出新的一层豆皮来，又等了一会，彻底验证了他的猜测。