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第101章 豆角酱肉包（第4页）

“有啊，估计你姑姑没注意那块地，这马上又要播种了，正好晒干送人。”

“收到。”徐青依搞怪的给奶奶敬礼，逗得奶奶哈哈大笑。

等爷爷又背回来一背篓辣椒，还带回来了她要的豆角，徐青依就拿着豆角去厨房了。

徐奶奶继续烫辣椒，徐青依就支起相机。

先拿出绞肉机给五花肉绞成颗粒，豆角加盐和油先焯一下水。

热锅烧油先放一半肉下去煸炒，她要做酱肉包。

加入姜末，生抽，老抽，蚝油，十三香，鸡精，盐，黄豆酱，甜面酱翻炒。

放凉备用，先把面揉一下排排气。

等凉的差不多了，就和另一半的肉倒一起搅拌。

徐青依闻了闻味道，真香～

开始包包子了，都说南方人面食不拿手，可她是那个例外吧，对她来说手拿把掐。

一个个白胖子，放在蒸笼上二次醒发。

等醒发的途中，开始烧水，等会儿水开直接蒸15分钟，再闷5分钟就完成了。

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等第一锅蒸上的时候徐青依第二笼已经包完了。

还拿到相机面前录细节，粉丝们一定会认为她是个假的南方人。

等出锅徐青依迫不及待的拿着夹子夹出来。

不能用盘子放，不然容易不透气导致变得水水的。

拿了个爷爷编的小箩筐，一个个出锅。