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第215章 做面包（第5页）

以上所有东西除黄油外，直接扔面包机里，在一边看着变化，黄油隔热水融化加入进去，揉成光滑的面团，形成手套膜，拿出来，盖上保鲜膜，醒发两倍大。

醒发的途中，开始另一款的面团，除了比例不一样，还不加奶粉以外，所有的材料都一样。

黄油还是等面团揉出厚膜后再加入，继续揉出光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发。

这会儿太阳好，不一会儿第一块面团已经醒发成功。

揉面排气，这面团太大了，徐青依一分为二，擀成长方形，分割成数个三角形，没错，她要做牛角包。

卷成牛角状，放到烤盘里继续醒发20分钟。

烤箱提前预热。

幸好她家的烤箱大，能一次性放进去两盘。

刷上蛋液，撒上多多的黑芝麻，烤个20分钟，等上色了，再盖上锡纸。

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第一锅出来以后，徐青依高兴的不行，第一次做就成功了，拿了一个面包给镜头展示，又让正在做饭的奶奶品尝。

“好吃，跟卖的一样。”

“嘿嘿，我也觉得好吃。”

放到爷爷编的箩筐里，徐青依开始烤另一种面包。

把面团分成16个小剂子，放入烤盘中，底部放入温水，35度再次发酵两倍大，表面涂上蛋液，撒上些椰蓉。

预热烤个25分钟，看着变色了，再盖上锡纸，防止烤黑。

啦啦啦，她真是个平平无奇的做饭天才。

……

中午吃饭又接受了其他人的夸奖，徐青依激情下单，在网上买了许多东西。