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第29章(第1页)

一会儿是嫌辣,一会儿是嫌口味清淡,总之各有各的说辞,面对这样的客人,崔粥总是挂着一脸淡笑的应对着,有时候不仅多送些吃食,甚至还不收钱。

这一来二去的,崔家爹娘就有些担心了。

夜里,几人盘算着今日的营收之时,一天算下来,若是卖了河鲜的情况下,她们可以有四五两的入账,每一笔都被崔粥清清楚楚的记下,而所谓的退款和赠品栏也多了许多记录,看得崔阿爹头疼不已。

“这才三天,就赔出去这么些,粥丫头,你确定那些人不是来闹事的吗?”

“咱们初来乍到的,身后又没有靠山,何必要招惹是非,破财免灾罢了,再说送出去的哪里有卖出去的多,爹爹放心就是,我们一个小食肆,那些酒楼折腾几日见我们安分守己也就不来了,到时候安心做我们的生意就是。”

崔粥的淡定缓和了些许崔阿爹的烦扰,不过崔阿娘却从她眼中瞧出来些其他的想法,一边铺被褥,就一边问道。

“可是你又有其他的门道了?”

听到这话,崔粥就放下手中的笔,笑着看向崔阿娘,一脸的胸有成竹,“我请了聂知事明日来店里用饭,阿娘帮我做几份这样的制式饭菜便是。”

制式饭菜?

夫妇二人对看一眼,丫头的心思还真是猜不明白!

第21章 成为公廨午膳承包商

崔粥所谓的制式饭菜,说简单些就是盒饭。

菜肉汤饭都有,但是各种的份量不同,这样一来,倒是可以解决那些既想要什么都吃点,但是又吃不完怕浪费的顾客需求。

崔阿娘接过单子,上面写了七八种,有爆炒猪肝饭,有排骨土豆饭,有香煎鱼块饭,自然还有全素的。

做这些不难,都是崔家爹娘惯熟的事情,只不过他们却不知道这样做出来要如何卖出去。

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