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第32章（第2页）
但青禾县不靠海甚至算得上内陆了，海鲜运过来都发臭了，只有那些腌制晒好的干货，这么想着卫柏也就歇了心思，又洗了一下牛骨放在炉子上煮骨汤。
敞着院门，卫柏开始在水井边清洗牛胃，虽然被屠户清洗打理过了，但入口的东西还是仔细点好。
串完铜板，林轻颂见卫柏在搓洗什么正欲帮忙被阻止了，“这是牛胃，我来洗就行，你别脏了手，拿些空心菜和两个大些的土豆，你看着处理些吧，等会儿做顿新鲜的。”
一听又有新鲜吃食，林轻颂情绪高涨起来，开始削土豆择空心菜。
两人都在院子里忙着呢，李春花敲门过来送菠菜，“都忙着呢！婶子来送把赤根菜，都是家里种的可别不好意思啊！”
说着把赤根菜放在门口就走了，“婶子急着回去做饭，你们慢慢忙！”
林轻颂连忙起身走到门口，探出身喊道：“多谢婶子！”
随后拿起赤根菜，卫柏还有些好奇赤根菜是什么，林轻颂拿到眼前一看，原来是菠菜。
“这个是放着还是？”
卫柏正担心中午菜不够吃呢，“一并择洗了吧，中午就做着吃了。”
清洗完两个牛胃后卫柏把他们切开又过了遍水清洗，卫柏买的是瘤胃和瓣胃，也就是常说的毛肚和牛百叶。
掀开锅盖撇去骨汤上漂浮着的血沫，卫柏才开始切牛油，切完后生火煮饭炼油。
林轻颂把洗好的菜端进来的时候卫柏正在熬牛油，锅灶旁边摆着各式各样的香料。
接过菜篮，卫柏拿出那削好皮的土豆切厚片，对一旁站着的夫郎说：“等会儿可能吃的有些辣，阿颂要不要上街去买些凉饮？”
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