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李全的耳朵已经红透了,不过这会儿不是因为他妈拧他耳朵的原因。
他傻乎乎地点点头,又站在原地目送着临沅初蹦蹦跳跳地往厨房走去。
李全家的厨房建在家外面,是一个独立的小平房,虽然面积不大,但是里面的东西都挺齐全。
临沅初一进去就看见桌子上摆着的咸菜,他还记得第一天晚饭里的冬笋就是用这个咸菜一起炒的,谢裴清当时还给他加了点到炒面里,特别好吃。
见临沅初小馋猫似的盯着咸菜看,段芳笑着走过来:“你要喜欢等会儿我装些给带回去。”
临沅初很不好意思地摆手:“不用啦。”
“没事,这个是盖菜,我们村里每家每户都会腌不少放家里备着,吃不完的。”
段芳不是个爱假客气的人,说着她就去厨房墙壁那儿摆着的大缸子里盛了一盘子咸菜出来。
“这个也可以包在锅巴里吃,但可能咸了点。”段芳又问:“不过你这孩子怎么想起来要学做锅巴的?这个看着简单,自己做起来可不容易哦。”
临沅初心虚地捏了捏自己的手指,又对着段芳甜甜地笑了一下:“因为阿姨你做的太好吃啦,而且我从来没有见过这样的锅巴,怕以后回去就吃不到了,所以想学着做做看!”
上了点年纪的人都喜欢嘴巴甜的小孩,段芳也不例外,她被临沅初哄的很开心,立刻上手开始做准备了:“好,我做给你看,学不会也没关系,以后阿姨多做点,叫李全给你送去!”
临沅初乖乖说了声谢谢,像只粘人小猫似的凑在段芳身边看着。
见段芳手里拿着一碗白色的浆糊状物体,临沅初很好奇地问:“这个是面糊吗?”
“不是,这个是米浆,要用米磨出来的。”等锅热得差不多了,段芳把米浆都倒了进去,她拿起锅铲一边搅动一边教临沅初:“等这个米浆呈浆糊状的时候,把锅盖盖上闷一会儿。”
临沅初觉得很神奇,他哇了一声:“这样就可以做出锅巴了吗?”
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