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酒楼客流量那么多,凭王晋泽现在的名气,万一光靠走量他就赚了呢?
那可不行!
“每周只营业一天,一天只接待两桌客人,中午晚上各一桌。”
她就不信,这点客人也能赚钱!
“只接受官网预约,客人需要经过我们的审核才能通过预约。”
别人都是客人选餐厅,她非要餐厅选客人,这拿乔拿得,不被讨厌才怪!
“餐单由我们决定,不接受点餐和临时加菜,不能打包,不能拍照。”
更离谱的来了,这样一来,只有冤大头才会来这儿吃饭吧!
“不能给客人具体地址,不能让他们私自前往,我们餐厅会在统一集合后发车把客人送到用餐地点。”
绑架式用餐,就问你怕不怕。
简知又一次为自己的机智点赞,这一套组合拳下来,她就不信这私房菜能火得起来!
“再有就是食材采购,必须每一样都是当季的最精品最顶级,什么贵你买什么!”
别人做生意讲究开源节流,她先把源头,也就是客人那一边给堵死,再直接放流,只买最贵最好的食材,这样一抵消,想不亏都难啊!
出现了!她的必亏项目!
电话另一边,听着这些离奇要求的王晋泽完全陷入了一种“是这个世界错了还是我错了”的怪奇之中。
简总说的每个字他都懂,怎放一起就理解不了呢!
这样的餐馆,真的不会亏钱吗?
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