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公屏上的评论也是转变的很快,立即变成:“诶,看上去好像是很简单,我们又误会小胖鱼了?”
海因解释道:“这叫鸳鸯锅,这边下红色的锅底就是辣的,这边下白色的锅底就是不辣的,喜欢吃辣的可以多放点红色的锅底,不太能吃辣的就少放……”
他还特意介绍了怎么调节火势大小,因为这算比较远古的厨具,需要手动调火,不会根据食物熟透的程度自动调节。
主要是火锅煮的食材很复杂,没法用星际的厨具,都是海因定做的锅,客户们下单后提供锅,想要买下锅就加钱,不买他也会派员工上门回收,不会强制客户购买。
不过因为下单的都是土豪,基本都选择了加购锅,如果好吃他们以后会再下单火锅底料和配菜。
煮开后海因就立即下了各种肉类到红锅里,又下了素菜到白锅里,煮的咕咚咕咚的响。
他一边下菜一边讲解:“这叫毛肚,煮久了就咬不动,像我这样,放锅里烫个七八下就能吃了,又脆又香,沾油碟或者干碟都好吃……”
为了给客户最佳食用体验,每种食材,他都这样示范了要煮多久更好吃。
其实海因还提供了,员工.上.门.服.务,但这得额外出员工上门的服务费,因为客户们都不差钱,大部分都选择加服务费。
即便如此,他还是坚持要亲自直播教大家煮火锅,他觉得这很简单,也有利于火锅底料的后续售卖量。
教完后海因就自顾自吃了起来,他自己吃都忙不过来,全都是止尽帮忙煮,再夹到他碗里,他只负责吃。
止行胃口没这么大,一边吃一边给海因煮,两人一起给他煮,才够他吃。
这时公屏上的评论就完全变了,都在刷:
“卧槽,还真是很简单,我都学会了,这种煮饭方式很有趣诶!我马上下单买火锅底料,用机器生成的食材做配菜,有底料应该也会好吃!”
“买买买,我也要买,虽然我买不起十万的一餐饭,但我能买得起一百的火锅底料啊,用机器生成的食材做呗,尝个味道就满足了。”
“孟海因真神奇,怎么就会做这么多好吃的!”
“小胖鱼这吃的也太多了,他是个名副其实的吃货啊,为了满足自己的胃口想出来的吧。”
“吸溜,光看他吃,我都疯狂流口水!”
……