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第28章（第3页）

作者有话说：1文中“杜宇化鹃”的典故来自于网络。

2文中古诗《江南》出自汉代乐府民歌。

第28章

要做樱桃酱, 首先要将樱桃放进一盆清水里，再往清水里放入少许的食盐，樱桃在淡盐水里泡上一刻钟的时间之后, 再将樱桃用清水洗净, 而后将樱桃去蒂去籽，按比例放入白糖，将白糖与樱桃果肉混合均匀，使每一颗樱桃果肉, 都能裹上细腻的白糖。

多兰撸起袖子和图音和宝音一起做，至于下面的步骤，则需要将混合好的樱桃果肉冷藏半个时辰之后再进行。

多兰便吩咐宝音先去取些冰来冷藏樱桃。

等待樱桃冷藏的过程中，多兰也没闲着，又和宝音、图音一起将采的莲蓬剥出来。

剥莲蓬的时候, 多兰忍不住吃了两颗，嘴里满是莲子的清香味。

莲子剥了满满两盘子, 多兰将其中一盘赏给了宝音和图音吃。

樱桃冷藏的时辰已到, 多兰戴上了襻膊带着宝音和图音去了小厨房。

小厨房灶坑里的火烧的正旺, 多兰将腌制好的樱桃果肉放进大铁锅里，拿起长柄的木铲开始搅拌。

随着灶坑里的烈火熊熊燃烧，大铁锅里的樱桃果肉开始变软, 渐渐的又冒起了小泡。

熬制的过程中需要不停的搅拌, 但搅拌的幅度不能太大，要不然锅里的樱桃果肉飞溅到肌肤上可是很烫人的。

多兰搅拌了一会儿，觉得胳膊有些酸涩, 就把木勺给了图音，由图音来接力搅拌，若是图音搅拌累了就换宝音上。

多兰交班之后, 坐在了一旁的圈椅上休息，宝音递上了一杯茶。

少倾，正搅拌樱桃的图音惊喜道：“福晋，香味出来了。”

这味道闻着又香又甜的。

多兰起身往锅里加了一小勺白醋，本来应该加一些柠檬汁的，可是条件不允许，只好用白醋来替代了。