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随着林家企业规模不断扩大,平阳分厂的生产稳步推进,人才团队也逐渐完善。就在这时,家族里的年轻一代迎来了人生的重要转折点 —— 堂兄林昊、表姐苏晴先后大学毕业,他们怀揣着对家族事业的热爱,主动提出要加入林家企业,为这份承载着祖辈心血的事业贡献自己的力量。
堂兄林昊大学读的是市场营销专业,在校期间就多次参与商业实践活动,还获得过省级营销策划大赛的奖项。毕业前,他就多次跟父亲和叔叔探讨企业的销售情况,提出过不少有想法的建议。毕业当天,林昊背着行囊回到青石镇,第一时间就来到总厂找到父亲:“大伯,我毕业了,想加入咱们的企业,负责销售这块儿的工作。现在电商发展这么快,我想试试用新的方法,把咱们‘青石镇’牌产品卖得更远!”
父亲看着眼前成熟稳重的林昊,脸上露出了欣慰的笑容。这些年,企业的销售主要依赖传统渠道,虽然也有电商业务,但一直没能形成规模。林昊的加入,正好能弥补这一短板。不过,父亲并没有直接给林昊安排高位,而是让他先从销售部的基层岗位做起,跟着老销售学习市场开拓、客户维护等基础工作。“昊昊,做销售不能只靠理论,得深入市场,了解客户的需求。你先跟着王经理跑几个月,把基础打牢了,再发挥你的专业优势。” 父亲语重心长地说。
林昊没有丝毫怨言,第二天就跟着销售部的王经理出发了。他每天早早起床,跟着王经理走访经销商、对接超市采购,白天跑市场、记数据,晚上回到宿舍还会整理当天的资料,分析客户反馈。有一次,他们去邻省的一个地级市开拓市场,当地最大的超市采购经理对 “青石镇” 对产品不太了解,态度十分冷淡,甚至直接拒绝了合作洽谈。王经理有些沮丧,可林昊却没有放弃。他仔细研究了这家超市的销售数据和目标客群,发现超市里的有机农产品专柜销量一直很好,而咱们的产品正好符合 “天然、健康” 的定位。
第二天,林昊带着精心准备的产品样品和检测报告,再次找到采购经理。他没有直接谈合作,而是先分析了超市的市场定位和消费者需求,然后详细介绍了 “青石镇” 对农产品的种植标准、加工工艺和品质优势,还提出可以先提供少量样品进行试销,根据销售情况再决定后续合作。采购经理被林昊的专业和诚意打动,同意先试销一个月。没想到,试销期间,咱们的红薯脆片、速冻蔬菜销量节节攀升,尤其是周末,专柜前常常排起长队。一个月后,采购经理主动联系林昊,签订了长期合作协议,还把产品的陈列位置调整到了超市的黄金区域。
经过半年的基层锻炼,林昊对企业的销售业务有了全面的了解。他向父亲提出了打造 “线上 + 线下” 融合销售模式的方案:线上,优化电商店铺页面,利用直播带货、短视频宣传等方式吸引年轻消费者;线下,在重点城市的社区开设 “青石镇农产品体验店”,让消费者近距离感受产品的品质。父亲十分支持林昊的想法,专门成立了电商运营小组,由林昊负责。
林昊立刻投入到工作中,他带领团队重新设计了电商店铺的首页,突出产品的天然属性和家族传承故事;还邀请当地的美食博主来厂里拍摄短视频,展示产品的生产过程和食用方法;每周固定开展两场直播带货,林昊亲自上阵,在镜头前向网友介绍产品的特点,解答大家的疑问。有一次直播时,有网友问红薯脆片是否添加了防腐剂,林昊立刻拿着产品检测报告,详细解释了低温油炸和密封包装技术,还现场拆开一包让大家看产品的新鲜度。这场直播下来,红薯脆片的销量比平时翻了三倍。
线下体验店的筹备也在同步推进。林昊亲自选址、设计店铺风格,体验店以 “绿色、自然” 为主题,摆放着新鲜的农产品样品,还设置了试吃区。开业当天,林昊组织了 “亲子烘焙” 活动,邀请家长和孩子一起用 “青石镇” 牌面粉、果蔬粉制作小点心,吸引了大量市民参与。体验店的开设,不仅提高了产品的知名度,还收集到了很多消费者的反馈,为产品研发提供了参考。
就在林昊在销售领域崭露头角时,表姐苏晴也加入了家族企业。苏晴大学学的是食品质量与安全专业,毕业前在一家大型食品企业的质检部门实习过,积累了丰富的实践经验。她回到青石镇后,主动提出要负责企业的质量检测工作:“姑父,现在消费者对食品安全越来越重视,咱们的企业要想长远发展,必须把好质量关。我学的就是这个专业,想为咱们的产品品质保驾护航。”
父亲早就意识到质量检测的重要性,之前虽然有产品检测中心,但缺乏专业的技术人才。苏晴的加入,正好能加强质检团队的力量。父亲让苏晴担任质检部的负责人,全面统筹总厂和分厂的质量检测工作。苏晴上任后,做的第一件事就是梳理现有的质检流程,她发现部分环节存在漏洞,比如原材料入库时的检测项目不够全面,成品出库前的抽检比例过低。
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针对这些问题,苏晴制定了新的质检标准:原材料入库前,必须检测农残、重金属含量等 12 项指标,只有全部合格才能入库;生产过程中,每两小时进行一次抽样检测,确保生产环节的质量稳定;成品出库前,抽检比例从原来的 5% 提高到 10%,还增加了感官评价、微生物检测等项目。为了让质检标准落到实处,苏晴还组织质检人员进行专业培训,邀请省质检中心的专家来厂里授课,提高团队的检测水平。
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