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张苍此刻是无比自信。
论才能,很多人都比他厉害。
可要论吃,他也就比公孙劫稍逊一筹。他平时都是在侯府蹭吃蹭喝,有什么好吃的,他都是最先知道的。所以这回寿宴的菜肴,都是由他亲自制定,每道菜也都有讲究。
他还专门取了名字。
像什么金玉满堂,万寿无疆。
这道油炸鸡则被他取名为浴火凤鸟,油用的是牛油和茶油混合而成。鸡块先经过盐巴麻椒腌制,面粉加上鸡蛋调稀。油炸前先将鸡块在面粉里面浸泡,而后高温油炸。
这年头的油脂很珍贵。
所以炸鸡是相当受欢迎。
就比如说将闾,顾不得烫就大口大口咀嚼着。哪怕有些碎屑掉在桌上,他照旧是不放过。
就连秦始皇都很喜欢。
接连吃了两块。
“太宰,这道菜是什么?”
“名为浴火凤鸟。”太宰抬起手来,“是用热油炸成,外酥里嫩。”
“哈哈,赏!”
秦始皇爽朗笑着。
此刻是相当的满意。
凤鸟是楚国的图腾。
这道菜显然也是用心了。
将闾咂吧着嘴,一副意犹未尽的模样。眼巴巴的环顾左右,这回扶苏可学精了,早早就把炸鸡给啃了。
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