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玲子靠在椅子上,笑嘻嘻的开口,“那有什么办法,她是我姐,我可不敢跟她犟。”
每次,她这边刚要发脾气,就被三姐摁住了,每次都能念叨的耳朵起茧子。
就算为了耳朵清净,她也不敢逆着来。
李芳瞪了眼玲子,招呼大家吃菜,“大姑,这条鱼我稍微改良了一些,你先尝尝?”
“是吗,那我先尝一口。”
李香琴看着点缀着香葱碎的红烧鱼,夹了一筷子沾了点酱汁,送进嘴巴,嚼了嚼,眼睛一亮。
“嗯,酱汁红亮,香。鱼肉嫩,没腥味,好吃。”
“让我也尝尝。”朗迪紧跟其后,也夹了一筷子,“嗯嗯,干妈说得对,确实好吃。”
龙飞看他一眼,拿起筷子,夹了一块红烧肉吃了,
“软糯香,没有苦味,你的火候和调味都很成功。干妈说的没错,你在做饭上,是有一定天赋。”
“我也来一块。”
贺琏夹了一块,眯着眼品了片刻,
“肥瘦相间,瘦肉紧实,肥肉软糯,肥而不油,瘦而不柴……咳~,这话是我姥爷经常挂在嘴边的评语。我姥姥最拿手的就是红烧肉,也是我姥爷的最爱。他每次吃,都是这几句,我闭着眼都能说出来。”
众人:“……”
李芳听到这话,眼睛蹭一下又亮了几度,
“贺大哥,那你觉得我这个红烧肉跟你姥姥做的红烧肉比起来,还缺点什么不?”
遇见懂行的,她得虚心请教。
“嘿嘿~,手法上应该有一定的区别,但都很好吃。咱们本地人的口味偏咸,以咸香适口为主。
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