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第4章 梨霜凝膏（第6页）

赵德海冰冷的眼神和最后那句威胁，像巨石一样压在她心头，让她几乎喘不过气。

她看着地上那两个被踩得有些变形的冻梨，咬紧牙关，挣扎着爬起来，顾不上屁股的疼痛和浑身的冰冷，飞快地爬上梨树重新摘了两个，紧紧抱在怀里。

又端起那个早已冰凉的铜盆，一瘸一拐拼尽全力朝着小厨房的方向跑去。

小厨房里，两个厨娘正在准备早膳，锅碗瓢盆叮当作响。

青禾冲进去，也顾不上解释，径直扑向角落那个堆放杂物的破柜子。

她记得昨天清洗时，在一个破瓦罐里看到过一小包东西！

她发疯似的翻找着，终于在一个落满灰尘的瓦罐底部，摸到一个用粗油纸包着的小包。

打开一看，是半包已经有些发黄，但还算完整的甜杏仁！大概是哪个厨娘遗忘在这里的私藏！

青禾如获至宝！没有川贝，有杏仁也好！杏仁同样能止咳平喘！

她立刻抓了一把杏仁，舀了一大瓢冰冷的井水，将杏仁倒进去快速搓洗，去掉外皮。

时间紧迫，她根本来不及像传统做法那样浸泡去苦味，只能祈祷这些甜杏仁的苦味不会太重。

接着，她将那两个冻梨放在案板上。冻梨坚硬冰冷，表皮覆着薄霜。

她拿起一把有些钝的小刀，小心地削去顶盖，露出里面深褐色的冻梨肉。然后用一把小小的铜勺，一点一点地仔细挖出梨核，尽量保持梨盅的完整。

梨肉冰凉刺骨，冻得她手指发麻，几乎失去知觉。

挖好梨盅，她将去皮的杏仁放在一个粗陶钵里，又找了一根坚硬的枣木擀面杖充当药杵，开始拼命地捣砸。

杏仁坚硬，捣碎不易。

寂静的小厨房里，只有她急促的喘息和那一下下沉闷的“咚咚”捣击声。

汗水顺着她的额角滑落，混合着摘梨沾染的泥污，流进眼睛里又涩又痛，她也顾不上擦。

必须把杏仁捣得尽可能细！没有时间了！