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广志和小新已经在门口疯狂地吸着鼻子:“好香!好香啊!妈妈!小秋!快一点!”
小白也急得原地转圈:“汪呜!(饿饿!饭饭!)”
美冴小心翼翼地将第一个汉堡肉盛到盘子里。它饱满、厚实、形状完美,散发着无与伦比的热气和香气。她忍不住用筷子夹起一小块边缘尝了尝。
轰!
味蕾仿佛被投下了一颗美味的炸弹!外层是恰到好处的焦脆感,带着油脂的丰腴香气。内里是难以置信的软嫩多汁!肉汁在口中瞬间迸发,混合着黑胡椒的辛香、洋葱的甜美回甘,以及盐分勾勒出的纯粹肉香!肉质松软却不失弹性,完全没有她平时做出来的那种干柴或油腻感!层次丰富,味道平衡,完美得无可挑剔!
美冴僵在原地,筷子还停在嘴边,眼神彻底放空,大脑一片空白。她一直引以为傲(自认为)的家常汉堡肉……在小秋这神乎其技的手法面前,简直……简直就像小孩子过家家的作品!这差距,不是一星半点,是马里亚纳海沟!
挫败感如同潮水般将她淹没。原来……自己做了这么多年的汉堡肉,步骤全是错的?火候全是错的?连洋葱的处理都是错的?
“妈妈?”小秋的声音将她从味觉风暴和认知崩塌中拉回。
美冴猛地回过神,看着小儿子那张依旧平静无波的小脸,再看看盘子里那块如同艺术品般的汉堡肉,又看看门口眼巴巴望着、口水都快流出来的丈夫和大儿子……
那股熊熊燃烧的战意和好胜心,如同被浇了一盆冰水,瞬间熄灭了。取而代之的,是一种前所未有的、混合着巨大震撼、深深折服、以及……一丝诡异兴奋的情绪。
她输了。输得彻彻底底,心服口服。
但是!
美冴的眼睛,猛地亮了起来!像发现了新大陆的探险家!
输给儿子有什么要紧!重要的是——家里从此有了一个厨艺堪比(不,远超!)高级餐厅的……免费小厨神啊!
困扰她多年的“今天吃什么”、“怎么做才好吃”、“广志和小新总抱怨”的世纪难题……似乎……迎刃而解了?!
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