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陈砚侧耳听去,油滴进缸里的声确实更脆,混着机器的嗡鸣,竟真像支特别的曲子。他忽然明白,周明说的“唱歌”,大概就是这声音——是菜籽从生长到压榨,经历了阳光、风雨、翻炒、碾压,最后变成油的喜悦吧。
中午时,油坊里已经堆了好几桶新油。王伯舀了碗刚榨的油,递到陈砚面前:“尝尝?”
陈砚抿了一小口,醇厚的香味从舌尖漫到喉咙,带着点焦香,一点也不腻。周明以前总说这油“能当酒喝”,当时还笑他夸张,现在才懂,这香味里藏着的,是土地的馈赠,是手作的温度,还有那些一起围着油坊说笑的日子。
“对了,小花让我给你带样东西。”王伯从屋里拿出个布包,打开一看,是块绣着油菜花海的手帕,针脚密密的,正是周明最喜欢的图案。“那丫头手巧,说这帕子能当油坊的吉祥物,以后客人来买油,就送一块,让他们带着咱村的香走。”
陈砚把帕子凑近鼻尖,上面除了布香,还沾着淡淡的油味,像周明身上常有的味道。他忽然想起周明在日记里写的话:“所谓故乡,就是能让你闻到一种味道,就想起一整个村子的人。”
下午,李小子带着县城的设计师来了。那设计师围着油坊转了三圈,眼睛发亮,说要把老油坊的木梁、旧油缸都保留下来,再装几扇大窗户,让阳光能照进榨油的全过程。
“周老师以前总说,咱的油好,是因为心诚。”李小子指着墙上周明写的字,眼眶有点红,“我想让更多人知道,这香不是凭空来的,是咱一锨一锨种出来的,一碾一榨做出来的。”
陈砚看着他们讨论铺子的布局,看着王伯给设计师演示怎么炒菜籽,看着阳光透过木窗,在油桶上画着跳动的光斑,忽然觉得,周明好像从没离开过。他的字还在墙上,他说的话还在大家的心里,就连这油香里,都藏着他的笑声。
傍晚时,油坊的烟囱又冒出了烟,这次炒的是给李小子带往县城的菜籽。陈砚站在院门口,看着老槐树上的麻雀叼着菜籽飞走,看着远处田埂上扛着锄头归来的村民,鼻尖萦绕着浓得化不开的油香。
他想起周明最喜欢的那句诗:“人间烟火气,最抚凡人心。”此刻,油坊的烟火,油缸里的金黄,还有身边这些为日子忙碌的人,大概就是这句诗最好的样子吧。
夜色漫进油坊时,第一桶封装好的新油已经摆在了门口,标签上印着王伯写的“王家村老油坊”,旁边画了个小小的石碾子,是小花的手笔。陈砚摸着标签上的碾子,仿佛能感觉到周明正站在身边,笑着说:“你看,咱的油,以后要香遍全城了。”
风吹过油坊的木窗,带着新榨的油香,漫过村头的石桥,漫过亮着灯的窗户,漫过王家村每个寻常又珍贵的夜晚。陈砚知道,这一章的故事,就像这源源不断的油香,会跟着日子,一直流淌下去。
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