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我瞧着大家学得兴致勃勃,心里头那个灵光的小灯泡“叮”地一亮,忍不住拍了拍手上的面粉,笑着说:“其实啊,这莲花馍还有个更讨巧的法子,又快又好看,想不想学?”
这话像颗小石子投进平静的湖面,顿时激起层层涟漪。婶子大娘们眼睛齐刷刷地亮了,异口同声地嚷道:“要!要!要!碧华你快别卖关子了,赶紧教教我们!”
“成!”我清了清嗓子,拿起一个圆滚滚的生面团,“咱们谁都会揉馒头吧?你就把这馒头当成个小胖墩。拿起剪刀,从最底下这一圈开始,”我边说边示范,剪刀尖儿灵巧地转着,“咔嚓咔嚓剪上一圈小口子,当作最外层的花瓣。”
“哟,这跟给胖娃娃剪头发似的!”李婶看得入神,忍不住插嘴。
“第二层呢,就跟第一层的花瓣错开位置剪,一层层往上,直到最顶上这一圈。”我的手腕轻巧地转动着,面团在我手里仿佛有了生命。“最后,把这最中间的小面疙瘩,用手指头轻轻按平,做成个小小的莲蓬。再找个干净的吸管,在莲蓬上轻轻点几个小窝窝,瞧,莲子这不就有了吗?”
眨眼功夫,一个含苞待放的莲花馍雏形就出现在了案板上。张嫂凑近了,左看右看,啧啧称奇:“嘿!你这法子神了!省了搓多少花瓣儿啊!又规整又水灵!”
二嫂用沾满面粉的手点了我一下,笑着“埋怨”:“好你个碧华!藏着这么个好法子不早拿出来!害得我们一个个跟绣花似的掰扯花瓣儿!你刚才咋不露这一手?”
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我狡黠地眨眨眼,故意拖长了调子:“哎——方才不是有各位巧手婶娘在嘛!我那点小聪明,哪敢在鲁班门前耍大刀呀?我就在旁边凑合着玩玩我的小刺猬、玫瑰花呗!”
一直乐呵呵看着的婆婆(现在该叫“娘”了)也忍不住打趣:“他婶子,你们瞧瞧,我这媳妇儿是不是有点皮?刚来的时候看着文文静静的,这熟了以后,小嘴叭叭的,主意一套一套的!”
李婶立刻接茬,嗓门亮堂地笑道:“强子娘!你现在才发现呐?你这儿媳妇儿,分明是个‘皮夹子’——外面看着乖巧,里头装着满肚子的机灵鬼儿!之前可把我们唬住了!”
我立刻佯装生气,把手里的小面人往案板上一放,嘴巴撅得能挂个油瓶,脑袋一扭,拖着长音“哼”了一声:“婶子——你这分明是‘欺负’人!我老老实实教你们手艺,你们倒好,合起伙来打趣我!我……我不理你们了!”
我这副小儿女的情态,把满屋子的人都逗得前仰后合。窗外的阳光暖融融地照进来,落在这一屋子笑语喧哗、面粉飞扬的烟火气里,也落在了每个人真心实意翘起的嘴角上。这腊月里的忙碌,因着这突如其来的“花馍速成班”,变得格外活色生香起来。
蒸笼一上锅,满院蒸汽裹着麦香。娘偷偷塞给我一把炒花生:“你公公要是瞧见这场面,准乐得唱梆子戏!他当年就说,过日子就像揉面,手再笨,肯使劲儿总能揉出光溜劲儿!”
开锅时,胖刺猬胀成了球,玫瑰花绽开了层,莲花瓣透着油光。王强恰巧扛着年货进门,看见满案板的花馍目瞪口呆:“俺的娘!这是请了面点娘娘下凡了?”
李婶把最大个的刺猬馍塞他怀里:“傻小子!这是你媳妇变的戏法!往后可别再说城里姑娘不顶用喽!”
暮色里,我捧着烫手的玫瑰花馍,看王强被婶子们打趣得满脸通红。原来幸福真能像面团,越揉越暄乎,越蒸越香。而有些本事,早就在血脉里等着被年味儿唤醒了呢!
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