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第61章（第4页）

然而，魏白安认为，心情不好的时候，就是要吃东西，而且还要吃非常好吃的东西，才能够治愈人的内心，使人开心起来。

肉。

魏白安想了一会儿，觉得做那种用生菜卷着吃的烤五花肉，会特别适合她今晚的心情。

魏白安挑选了一大块肥瘦均匀的五花肉，然后切成那种大块的薄片，放在盆子里，然后放姜末，葱花，生抽，料酒，耗油，盐，腌制一会儿。

在腌制烤肉的这个时间，魏白安去将后院杂物间的小型烧烤炉翻了出来，然后开始烧炭，准备待会儿烤肉。

其实最简单是用铁板烤肉，但是比起铁板烤肉，魏白安还是喜欢碳烤版，碳烤会带着一种烟熏香味，味道要比铁板烤肉要好一点儿。

炭火烧着，肉也腌制着，魏白安开始准备烤肉必备的两个东西，生菜叶和大蒜。

挑选完整的生菜叶子洗干净之后，放在一旁镂空小筐中晾干水分。

剥好的白净蒜瓣，用刀切成片，然后摆放在一个小碟子中，然后再准备一个小碟子里倒上一点儿魏白安之前制作的鲜辣椒酱。

然后就可以烤肉了。

腌制好的五花肉前摆在用来烧烤的铁网上，炭火贪婪的舔舐着肉片，发出滋滋滋的轻响，一股烧烤肉类的诱人香味，在空中飘荡。

很快的，烤五花肉片就好了。

一片生菜，上面放着一块薄薄的烤五花，一片蒜瓣，再抹上一层自制的辣酱，卷起来，放进嘴中。

生菜叶的口感特别的脆爽，包裹着冒着浓香烤肉，大大中和了油腻感，再加上里面还包裹着蒜片和辣椒，那味道，真的是绝了。

魏白安瞬间心情愉悦。

第065章

美味的食物果然能够让人的心情变好,身为一个既爱做美食，又喜欢吃美食的魏白安来说，简直就是双重的快乐。