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倪妙筠夹起一块鸡肉才发觉不仅是一道白斩鸡那么简单。
这斩成方块的鸡肉依旧拼做原本的整鸡之形不是刻意卖弄刀工巧手而是内有乾坤。
鸡里有一只鸽子扒开鸽子之后鸽腹里还有一只蛋。
无论在哪里这都算得上是一道待客大菜可做镇场之用。
席间主人挑出蛋来再奉于最为尊贵的客人说些吉利之言必然使得宾主尽欢。
如今这一切都归了倪妙筠享用虽未有人上来说上一通好听话意思却已十分明显了然。
倪妙筠默不作声也不着急对方既然摆下这等阵势急也无用。
她小口小口咀嚼着鸡肉又抿了口酒。
连酒都是上上之选那酒液入口一线冰凉笔直落入腹中又转作一团融融燃烧的烈火又甘又醇即使在紫陵城里等闲也喝不着。
至少在诗礼传家的倪府上那位不好酒的大学士就拿不出这等好酒来待客。
上好的菜肴一道又一道送了上来较为粗疏的如梅菜扣肉自然是见不着用了豉汁蒸排骨代替。
连一小碗炒饭的主食居然都是先将米粒釀在鲜鱼中蒸熟再将鲜肉剁碎成泥一道炒制起锅前还加了勺上好的官燕。
一道看似简单的炒饭实则说得上金雕玉砌高深莫测无论色香味与功用都是女子最爱!
倪妙筠久在天阴门修行此时也觉目不暇接每一样菜也都尝上几口唯独一道蒸鱼却让她沉下脸来。
珍奇的菜肴越上越多大部分倪妙筠也不认得小二殷情备至每上一道菜都会做个详解:“姑娘这道蒸鱼非同小可乃是用黑鱼之背鳡鱼之肋红鲌之尾桂鱼之腹花鲢之头拼接成一整条鱼。
滋味多样又各具鲜美请慢用。
“我要的是清蒸桂花鱼。
“额……姑娘……”
“我要的是清蒸桂花鱼!”倪妙筠性情温和本不至于与个待客的小二疾言厉色。
这道蒸鱼也是费了无数的心血功夫等闲还吃不着。
她认死了要吃清蒸桂花鱼则是小二报出菜名时恰巧让她念起那夜雨中漫步纸伞之下的【斜风细雨不须归】。
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