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很快一行人便被带到了后院,入眼便看到支在户外的简易大棚下,一排垒起来的十多个土灶。
虽然只有两个蒸馏的工具罩在烧火的铁锅上,一旁四名妇人在轮流看火,不时往锅里倾倒酒液,热浪席卷下,忙得面色胀红。
远些的地上,还有不少女眷在忙碌的搬运酒坛,每个人忙得汗如雨下,但脸上却是喜气洋洋。
仿佛在这炎热的天气,挥汗如雨的干活,半点都不累人,反而有使不完的力气似的。
忙不迭见到县令,众人又惊又喜,县令视察,众人紧张得手脚都不知道该往哪放了。
阿爷招呼着大家,该蒸馏酒的蒸馏酒,手别停,其余的人赶紧去张罗,给县令和各位官爷、来学蒸馏的各位煮顿午饭。
“不用不用。”县令想拦到底也没拦住,因为听到阿爷发话,众人火速抽身,打水,抱柴火,去灶房张罗饭食去了。
见众人如此热情,县令客气的与阿爷拱了拱手,便抬步上前仔细查看蒸馏的步骤。
阿爷早就从林小月一次次指导讲解中,记下了蒸馏的步骤与流程,如今讲解起来也算头头是道。
县令和随行的师爷衙差们听得认真,也招呼着后面跟来的人好好学着。
一旁同去镇上拿回定制蒸馏工具的众人,忙把五副工具都架到灶上,将靠墙放下的酒坛子抱来,将酒液全都一股脑往锅子里倒。一边开火,一边配合着阿爷说的步骤给众人演示制作流程。
县令听得认真,似是一个好奇的大龄学童,遇到不解之处还打断询问。
此时,他正好奇的指着一侧浸泡在散发着冰盆的冷凝管,询问这是何物?
虽然县令看过林小月提交的详细制作书,但是,没见到实物前,理论跟实物还是有一定差距的。如今,有阿爷在旁逐一详解,很快就跟脑海中看过的制作书对上号了。这是为了冷凝酒而制作的冰盆。
好奇心驱使下,县令不自觉伸出手,感知冰盆上不断释放的凉意,触手的冰凉让他忍不住指尖发麻。
冰?
这是冰?
这大热的天,外面热的邪乎,可庄子里居然还能用的上冰。
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