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大厨在年代文里当保姆 第58节（第5页）
慢慢的，一会儿米饭上面就会染上红亮的酱汁，也会变得特别好吃了。
刚一放入口中，黎安安就被香得神经一激灵！
就是那种纯香，霸道十足的一种香。
以一种大刀阔斧的态势攻占着味蕾，让人瞬间臣服的香！
透过鸡皮，咬上鸡肉，就可以吃到吸饱汤汁之后鲜嫩入味的肉块儿，最好的地方当然是鸡腿肉的部分，嫩滑软烂，香辣浓郁！
吃到嘴里的那一刻就觉得大盘鸡这种做法是鸡肉最好的归属，因为真的很难再做得比它还要好吃了！
真的只有吃了大盘鸡才知道什么是大盘鸡——虽然这是一句废话，但是每一个爱吃大盘鸡的孩子都懂！
不愧是边疆十大特色菜之一。
据说之前有一段时间那儿是静默状态，好多边疆的娃都哭着喊着要吃大盘鸡，不惜想要翻墙出去。
行为不可取，但是心情可以理解，黎安安想说，我懂你们！
旁边的土豆也是不可忽视的，炖煮后绵软沙糯，边缘融化在汤汁中，都不用咬，一抿，就融化在嘴里了！
小盆底下的皮带面，夹起一根，上面挂满了浓郁的汤汁，兼具爽滑和酱香，是大盘鸡里压轴的“角”，也好吃到爆！
鸡肉的味道无敌，土豆也是一绝，面更是人间精品！
真！好！吃！
黎安安一边吃一边感叹着。
好多人觉得大盘鸡和黄焖鸡像，no！完全不一样！
算是，各有各的好吃吧。
但是大盘鸡不容易做错，它的容错率极高，黄焖鸡想要吃到一家合心意的却有点难。
黄焖鸡历史还算久远，大盘鸡就比较年轻了。
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