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第705章 圆盘山（第1页）

为了不再遇到昨天晚上那样被事故车堵在半路耽误回程时间的事情，今天选择的方位和昨天截然不同。

要说基地附近原住民最喜欢去的一座山，肯定是大名鼎鼎的的圆盘山。

圆盘山是一个脱离于基地周边山脉之外的单独小山，整座山体都位于基地重点民用采集区内。

山脚距离基地最近的地方直线距离52公里，山脚距离基地最远的地方直线距离是66公里，整座山的直径14公里。

山体高度不超过400米，山顶部分平整且面积广阔，形状类似一个倒扣在地上的圆盘，所以才会被命名为圆盘山。

圆盘山上向阳的南坡和整个平整的山顶区域，都生长着大量的苹果树，树下出产最多的野菜是荠菜和马齿苋。

天气回暖之后，每天都要拾荒人来苹果林下采集荠菜和马齿苋，这两种野菜营养丰富、口味清爽，是居民喜闻乐见的野菜品种。

圆盘山上的苹果树也不知道具体属于什么品种，不过相对来说属于早熟品种，每年9月初就能进入成熟期。

这里出产的苹果个大饱满，平均单果重量在2斤左右。果实外皮红艳且口味酸甜适中，非常受基地居民喜爱。

八月下旬就不断有人上山检测那些即将成熟的苹果了，那时候圆盘山上热闹的采集场景堪比过去赶庙会。

圆盘山除了阳光下的苹果林，背阴的北坡还长有密集的柞树林，?柞树属于壳斗科栎属植物。腕表植物图鉴介绍：

【茎秆较高，挺直，树皮灰褐色，上面有裂纹，树冠呈椭圆形；叶片较大，表面深绿色且光滑无毛；花朵较小，淡黄色；果实呈椭圆形，种子灰棕色。】

柞树结的果实就是橡子，未处理的橡子含单宁酸和微量氢氰酸，直接食用可能引发肠胃不适或中毒。

想要把橡子做出可以入口的食物，必须经过浸泡、煮沸等加工处理去除毒素后才能安全食用。

处理后橡子淀粉含量约50%-60%，加工成橡子粉后可以制作橡子豆腐，完全可以充当主食来食用。

食用橡子豆腐可以补充能量，其富含的膳食纤维还能助消化，缺点就是加工工程复杂以及做出来的橡子豆腐口味寡淡略带苦涩?。