手机浏览器扫描二维码访问
58. 欧洲行 与 部门顾问老师 与 料理短剧（第3页）
“阿水，据说炸猪排的生命只有3分钟，超过这个时间，它就没有灵魂了哦，赶紧吃吧~”
这套话不是用来说薯条的吗？
浅间看向自己的传统炸猪排，开始动刀叉。
这种最大直径超过30cm，被锤成薄饼，裹上鸡蛋面液用猪油浸炸的奥地利国民美食名不虚传。金黄酥脆的面皮和猪肉排之间在油炸时就产生了一些气泡，两者可以轻易分离。猪排不是绞碎的肉饼，而有些像吃潮汕牛肉火锅时被捶打出来的牛肉片。
无论是白口吃，只淋柠檬汁，还是蘸上和伍斯特酱口感接近的辣酱油、番茄红酱、越橘酱或者蛋黄酱，都非常美味。
奥地利有很多餐厅，只卖炸猪排这一道菜，这架势有点像上辈子华夏那些曾经攻占大街小巷的黄焖鸡餐馆了。但是这些炸猪排餐厅的配菜却是多种多样的。各式土豆沙拉、炸土豆、土豆配酸菜、油醋土豆泥好吧，怎么全是土豆？
据说世界第一份炸猪排的起源就在奥地利，而维也纳炸猪排也号称是[世界第一好吃的炸猪排]，日本餐厅和警察局里的猪排饭里的炸猪排们，都得叫维也纳炸猪排一声爷爷。
只不过，关于炸猪排的[起源-第一好吃-谁谁谁都要叫爷爷]这一套说法，浅间上辈子在米兰也听过。
不管维也纳是不是炸猪排故乡，反正比阿姆斯特丹会吃多了。
间岛和二见正分食着一份炸猪排，两人吃的非常优雅，和波奇这种直接上手拿着啃的人，开化程度仿佛相隔了10000年。
察觉到浅间的目光，间岛微笑着问道。
“确实很好吃，和我们之前吃的炸猪排有些不一样.静水觉得这道菜复刻的难度高么？”
“还好。它的配料很简单，黑白胡椒，海盐、玫瑰盐和类似香草盐三种不同的盐，面粉、蛋液加面包糠形成的这层面皮，制作起来也不难。面皮想要炸到这么酥脆，大概需要油温160度左右炸熟，再进180度锅里复炸两道工序。里面的肉想做到这么多汁，选好猪排肉，先用盐腌制，然后敲到6毫米左右薄就行。”
“浅间浅间该不会提前背过菜谱吧？！”
“阿水上辈子可是拥有黄金舌头的远月十杰第一席~”
波奇你是哪里来的虚构史学家？
“难道说没有什么秘密配方之类的吗？”
听到间岛的问题，浅间答道，
“一切流行物的最核心特质在于简单。作为国民性美食，维也纳炸猪排没有想象中复杂。”
请勿遵守规则
请勿遵守规则情节跌宕起伏、扣人心弦，是一本情节与文笔俱佳的其他类型小说，请勿遵守规则-续杯汽水-小说旗免费提供请勿遵守规则最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...
龙蛇演义
龙蛇演义情节跌宕起伏、扣人心弦，是一本情节与文笔俱佳的武侠修真小说，龙蛇演义-梦入神机-小说旗免费提供龙蛇演义最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...
综影视之末末问情
末末是一株刚刚化形的荼蘼花，时机缘巧合之下绑定了一个快穿系统，穿越各个影视剧世界世界1甄嬛传富察贵人世界2如懿传白蕊姬世界3步步惊心明玉世界4…......
我的女友是恶女
不幸意外身亡的北秀之魂穿到了一位日本高中生身上，被迫开始了在日本的留学之旅，于是他经过仔细思考，决定为这次的人生搏个高起点。 玩？不玩，学习！ 恋爱？不恋爱，学习！ 目标上名校，谁也别拦着！...
人间悟道成仙指南
这是一本伪装成小说的修行指导宝典，内容极为奇特，涉及大量人间之外的知识，据说是天上人写的。主角经历一次意外后，竟得知了宇宙最深层的机密，一个神秘人让他把这本书传到人间。书中展示了另一个真实的世界，读完之后，你会彻底明白宇宙、生命的真正来历，懂得人为什么活着，甚至……教给你如何修行成仙，得到真正的天堂！本书并不是纯虚......
皇帝怀了我的蛋
龙津辛辛苦苦修炼了八百年，终于从不能动的燕国龙脉修炼成了人形 好日子没过几天，他就从重生女口中得知 燕国十年后国破，因为新帝不行，登基后逐渐心理变态，暴虐无道，直接断送偌大江山 燕国国破，龙脉倾覆，等于八百年苦修付诸一空！一切打回原形 龙津好日子没过够，打算做点什么抢救一下自己 ** 燕弃生母早亡，被继后困于地下室，谁都没想到，他会踩在尸山血海上，成为最终的胜利者 但是燕弃万万没想到，大婚这一日，他做了个离谱至极的梦 梦中大家闺秀出身的贵妃变成了个俊美万分贵气天成的男人 后者一双含情眼忧心忡忡看他：“对女人不行没关系，不要自暴自弃，你可以自己生” 梦里金龙入怀，香艳万分 燕弃本以为那只是一个普通的梦，直到过了一段时间，他生了一个蛋 燕弃：就离谱！ 奇幻非修真，治愈轻松养龙文...