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“孕妇喜酸是因为身体的需要,可以增强母体地抵抗力。”方默南接着说道,“由于酸味能刺激胃液的分泌,提高消化酶的活性,促进胃肠蠕动,增加食欲,有利于食物的消化吸收 。”她话锋一转又道,“这个话梅最好少吃,尽量少吃腌制的酸菜或者醋制品,人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多地食用显然对母体、胎儿健康无益。 ”
“啊!那我(晓美)吃了这么多没事吧!”准爸爸、妈妈彼此担心的看看对方,又看向方默南道。
“放心吧!我们腌制地食物,没有加人工添加剂,可以放心大胆的食用。”方默南笑着道。
晓美道,“那我们能吃什么啊!尤其我想吃酸的,怎样获取。”
方默南严肃而认真道,“想要吃酸的,必须选择新鲜的西红柿、樱桃、杨梅、海棠、石榴、葡萄、青苹果等蔬果。”
“你等等,我拿纸和笔记下来。”韩志谦摆手道,胖叔从茶几下边,递上纸和笔。
方默南看他准备好了把前面的说了一遍,又接着道,“这些新鲜的果蔬,才能既改善孕妇胃肠道不适症状,又起到增强食欲、补充营养的作用。对于酸酸的山楂,无论是鲜果还是干片,孕妇都不能多吃,因为山楂有刺激子宫收缩、引发流产和早产的作用。”她顿了一下,看韩志谦写完,又道,“对了千万不要吃苦瓜?”
简慧心诧异地问道,“为什么不能吃苦瓜。”
其他人也好奇地看着方默南等待着她的解释,“有研究表明,吃苦瓜可能导致胎儿畸形。”
“啊!”他们吃惊道,晓美拍着自己的胸道,“幸亏我不爱吃苦瓜,不然的话……” 她低头看看自己微微隆起的腹部。韩志谦也是一脸的庆幸。
胖婶问道,“南南从哪听说的吃苦瓜不好。”
方默南释疑道,“有人在怀孕的老鼠身上试验过,生下来的小老鼠有变异的。至于人身上,我倒是没见过。”
晓美嘴巴张成个哦字,“这宁可信其有,不可信其无。”她秀气地用手掩着嘴,打了个哈气。
坐在她身边的韩志谦道,“困了。”见晓美点点头,“爸、妈,南南,我先送晓美进屋休息。”
“快去吧!又是飞机,又是汽车的,赶了一天的路,肯定累坏了。”胖婶挥手道。
韩志谦和晓美站了起来,他向方默南示意,“南南……”
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