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“这两碗都是刀切馍,速度当然快。之前我们去菜园,辛苦了小山留下来看店,我现在先给他做两碗尝尝。等他吃完了,他要有兴趣,再让他自己掰馍。”
顾昭星哦了一声,看着云砾坐到自己身边,也开始慢悠悠地掰馍。
这一看,他就有些移不开目光。
亏他刚才拿自己掰的馍和闵诚瀚掰的对比,还觉得自己掰得漂亮呢,哪怕慢一点,但大小还算匀称,一小块一小块慢慢铺满碗底,也让他心底的满足不断累积。
结果呢?
云砾掰的馍大小比他掰的还要匀称,掰的速度还快,比现在专心掰馍的闵诚瀚还快,掰馍发出的声音一声接一声,节奏感好得像上佳的音乐。
顾昭星忍不住放下自己的饼,将手往云砾碗里伸,捞起好几块饼块,细细对比。
越对比,顾昭星越觉得自己找不出它们的区别,好像真的掰得完全一样。
犹豫了下,顾昭星直接将饼块放到自己碗里。
过了他的手,终究不大好意思再还给云砾。
他重新拿起自己的饼,也没那么认真掰了。
横竖都掰不过云砾,他乐得放弃,以后云砾要愿意将这泡馍饼摆出来卖,他再慢慢练习,练出一手掰馍绝活就好。
现在嘛,怎么轻松怎么来。
他甚至能有心思和云砾聊天了。
“云老板,你刚才端给小山的两碗羊肉泡馍,里面的汤分量不同?这有什么讲究吗?”
他问着,又看了眼正端起碗大口喝汤的小山。
幸好他中午也是在云砾这里吃的饭,吃得饱,还味道好,他才能闻着扑鼻而来的香味,听着掰馍发出的秃噜秃噜声,忍住让云砾也帮他先来一碗刀切馍的冲动。
“有啊,这羊肉泡馍的吃法,有干泡、口汤、水围城,单走的区别……”
口汤是碗内最后还剩一口汤,单走则馍和汤分别上。(注)
顾昭星和云砾有一搭没一搭地说着话。
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