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第205章（第4页）

煎粉，还有这个饼，都有油与淀粉混合之后形成的独特香味，但煎粉的油与淀粉混合香更浓，不过只要吃到里面，就还是淀粉自带的香味为主。

煎饼则因是在饼铛上摊开，与油的接触面积更广，最后煎出来的更干，油的香味更多地已经渗入到饼里面，彼此融合得更好，但口感就都是一样，全靠里面的酱料和鸡蛋，形成更软乎的感觉。酱料比鸡蛋还软一些，让偏硬的煎饼吃起来更顺畅了。饼里还有生菜，量不算多，但提供的清脆口感中冲散鸡蛋和酱料偏软的腻味。

童小丫一开始还很疑惑，怎么云砾今天准备的米饭的量这么少，单是吃酸甜排骨时候的汁水滴落到米饭上，就能让她为了将这些酸甜汁都吃掉，快速解决所有米饭。

但煎粉煎饼一出，她啥都懂了。

有这么充足的淀粉，还哪里在乎区区米饭？

桌上也有纯素菜，是蚝油生菜，少许蚝油点缀，味道鲜美，咸度偏淡。

童小丫和徐凯安成功地又一次将自己肚子吃圆了，而桌上那盆椒盐排骨竟然还有不少，其他菜则都被解决掉了。

小山虎视眈眈地盯着椒盐排骨盆。

童小丫都顾不得自己饱得不大愿意动了，身上力量一转，当即消化一些，要继续抓排骨段吃。

云砾不再关心两小孩要怎么争一口吃的。

他准备回厨房，准备今晚的火锅。

火锅锅底可以先准备好，但食材还是要等一等，才能最大限度地保证食材的新鲜程度。

不过他让胡牛壮帮忙送牛来，除了供应代号Z那份，他还额外要了一些牛杂。

这些部位，焖煮到软烂，加上清甜的白萝卜，味道会很鲜美。牛杂的腥膻气味没了，一口吃下去，只是软烂的味道。而不同部位的牛杂，又会有不同的口感，将它们都混在一起，配上吸收了牛的浓香的白萝卜，既鲜甜又香浓。

哪怕不配主食，单这样吃上一碗，都会很舒服。

不过云砾一动，童小丫就赶紧伸手抓住了他。

“云哥哥！”小姑娘的声音带着急切。

云砾疑惑地看着她。

“怎么了？”