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第102章 蒌蒿即芦蒿(第1页)

一直关注李满囤的谢福在李家粮店卖野菜的第二天, 便就把芦蒿炒腊肉送到了谢子安的饭桌上。

谢子安家里有暖房菜, 倒是不稀罕绿菜。不过,能换换口, 尝个新鲜,谢子安也是无所谓。

谢家庄子里河滩上新采来的野生芦蒿,茎杆纤细, 色泽则是青绿中透着红紫,搭配上金色的腊肉,愈加显得鲜嫩可人。

“这就是芦蒿?”谢子安问谢福:“这菜的色面倒是极好。”

“比芹菜炒腊肉,添了份喜气!”

谢福得到夸奖也笑道:“大爷说的是。”

谢子安夹起一筷子芦蒿送进嘴里。入口就一口青涩撩人的辛香,这股香与去岁谢子安早春游湖时嗅到新鲜气息一样, 清远怡人。

这芦蒿的味道,谢子安心说, 倒是特别——不似芹菜的那股子药味, 这芦蒿的香,倒像是《史记》说的藜藿之美。

芦蒿除了香味独特外, 口感也特别鲜嫩。谢子安想着他爷牙口还行, 便即说道:“谢福,这菜你让厨子挑最嫩的芽尖儿做了,晚饭给老太爷送去。”

谢福一听,赶紧答应。

晚饭,谢子安果是陪了谢家老太爷一起用的。

“爷爷,”谢子安给老太爷夹了一筷子的芦蒿后笑道:“这是现城里卖的野菜,芦蒿, 我尝着味道还好,便就给您送了过来,您也尝尝!”

谢家老太爷,谢峰,抬眼瞧见孙子夹过来的菜,当即笑了:“原来是芦蒿啊!”

“这菜,早年,我倒是常吃。”

“这些年,却都没再吃过!”

“今儿倒是尝尝!”

夹起菜,老爷子放进嘴里,细品了好一刻,方才笑道:“还是这一股蒿味儿!”

谢子安闻言,目光转向爷爷,露出一副愿闻其详的表情。

谢家老太爷谢峰早年家境虽然说不上贫寒,但他爹娘为了供他读书科举,也需要处处节俭——他家曾经每年开春都是顿顿芦蒿以致他吃芦蒿吃得想吐。故而谢峰自高中后就再没吃过芦蒿。

不想今儿大孙子却寻了芦蒿来给他吃。

看着熟悉的芦蒿,谢峰忆起往昔,一时间心有所感——几十年弹指,谢峰的爹娘以及他媳妇早已作古,而谢峰自己也由当年的贫家小子蜕变成这雉水县有名的谢半城。谢峰以为他早已忘了当初。但刚刚的那口芦蒿,那股子不变的蒿味,却让他恶心依旧。

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