九妖小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第六章 论战线（第5页）

而萧雅，只要是不辣的，她都喜欢。

鹏城的大排档其实提供的菜肴种类繁多，各种口味一应俱全。

川湘味的，老板也能做出来，正宗不正宗的就别指望了，但至少不是粤东辣。

不过为了照顾小苏老师和小雅姐的喜好，卿云还是做主换了一堆粤式菜肴。

他自己则从安保那边接过一瓶双椒酱，作为蘸料备用。

他们点的菜肴很快就上桌了，首先是一道经典的广式烧鹅，皮脆肉嫩，色泽金黄，散发着诱人的香气。

接着是一盘白切鸡，肉质细嫩，皮滑肉香，搭配上特制的姜葱酱，更是风味独特。

还有一道清蒸海鱼，鱼肉鲜美，口感滑嫩，简单的清蒸保留了鱼的原汁原味。

卿云还特意为苏采薇点了一道她偏爱的酸甜咕噜肉，肉质外酥里嫩，搭配上酸甜的酱汁，让人回味无穷。

一道XO酱炒萝卜糕深受小雅姐的好评，软糯的萝卜糕与XO酱的香辣完美融合，每一口都是满满的幸福感。

当然，还少不了一道粤东人饭桌上必备的老火靓汤，今天的是莲藕排骨汤，汤色清澈，莲藕粉糯，排骨酥软，喝上一口，暖流入心。

当然最让小苏老师和小雅姐大呼过瘾的还是什么肠粉、避风塘炒蟹、艇仔粥、干炒牛河之类的小吃。

大排档的烟火气和锅气，让人仿佛置身于一个温暖的小世界，暂时忘却了外界的纷扰。

不过站在一边的老板，拳头都快捏碎了，脸上的表情复杂至极。

他发誓，活了几十年了，第一次见有人用肠粉蘸酸奶的吃法。

作为一个土生土长的鹏城人，作为一个几代相传的厨师，他对肠粉有着深厚的情感。

这种传统的小吃，在他看来，应该配上传统的酱油和卤汁，而不是这种奇奇怪怪的组合！

他的拳头不自觉地捏紧，仿佛在忍受着一种对美食的亵渎。

要不是他很清楚旁边几桌的客人都是一起的，他都准备提着锅铲上去理论一番了。

使用这种独特吃法的，还不是云帝。