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番外篇 厨神4（第1页）

好吧，厨神的传说来源于路人的口口相传。

『五盘土豆丝!炒在一块!用汤碗装着来！』

对于那些在村里打工的年轻人来说，这话简直就是他们的口头禅。五盘土豆丝只要五十块，装在一起却够十个人大吃一餐。再配上几碗饭店赠送的滋补炖汤。里面也有一点儿肉和玉米或萝卜。一餐吃多点饭，然后结束一天的体力劳动是最好的选择。

偶尔他们也会来上几瓶冰啤酒，缓解一下夏季带来的酷暑，九点以后也还会有稀稀拉拉的几个人来这里点两盘小菜吃吃宵夜。毕竟单从价格来说，你就找不到会比这家更便宜的地方，几乎没有人消费不起。最便宜的是五法布一个却几乎有盘子那么大的手工馒头，沾上点炼乳能让你吃到怀疑人生。

鲜香，百吃不腻就是这家店的代名词，它坐落在卧龙村中，原本只是一个毫不起眼的饭店，没有任何人气，甚至可以说它的前五任店主都因此而负债累累。

但自从这家店铺第六次被转给两个女孩以后，一切却都发生了翻天覆地的变化……

价格是由我制订的，至少在这种大事上，她并不会无视我的想法就是了，她知道我有一种常人无法拥有的思维，那叫创造性思维，也叫傻子的想法。通常会违背常人的思维，做出惊世骇俗的举动。

『这么便宜?二营长，你是疯了吧?』

第一眼发现最便宜的菜甚至只要两法布，也就是一盘咸菜，可是，她还是深深的被我所震惊。

『呃……薄利多销不是么?』

『二营长，这是赔本赚吆喝的行为。万一没有足够的人气创造利润，那么我们可能连成本都收不回来。你可要考虑清楚。』

『呃……我觉得吧，这个价格没问题，我是这样想的，如果我有一百，但是这里却一个菜都接近一百，那么我肯定不会来这里。』

『……所以呢?不到一百你就会来了?』

『店长，我是这样想的，假设每个人一个月都会花一百，但是这里的东西却便宜的令人发指，那么他很可能每天来一次，并且最终会完全把一百贡献在我们的账上，一味的计较成本其实没有多大意义，这个亏了我们可以在另一个上赚回来，最重要的是在一段时间内把顾客所有的钱集中到我们这里。如果贵的话，他们只会更多选择别的地方。因此看似节省了成本，最终却降低了我们的营业额。』

『我明白了，总结起来就是物美价廉，薄利多销，可是二营长，你得想清楚，这样我们的成本和运营费用将远高于其他的运营模式，因为基本没有过多的利润，这意味着我们有可能事倍功半。』

『……so?』