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第3488章 赵长安的反思（第1页）

而且更加诡谲的是，在鸡精的成份表里面，白纸黑字的表明了谷氨酸钠这个成份，要说那些没有知识不识字的人不知道这里面的分别，可这么多的知识分子他们也都眼睛看不到？

况且这个澄清，莲花味精也一直都在做努力，却出现了事与愿违的状况，越解释越糟糕，以至于这家占了国内46%味精市场份额，世界单厂味精产能第一的巨无霸似的企业航母，只用了三年的时间就由极胜到极衰，工资都发不下来，欠了一屁股的债。

对于莲花味精为代表的中国味精产业的没落，在后世的解释大体有两种，第一种是国外资本带着具备更高利润的鸡精进入国内市场，攻击诋毁味精的安全性，第二就是国内的味精产能供大于求，价格和利润被压低。

而实际上在赵长安看来，应该还有第三种解释。

因为鸡精的主要成份就是味精，这一点很容易解释的清。

还有就是就算味精产业出现供大于求，可莲花味精作为世界第一的味精品牌，天然就具备竞争优势，就像可口可乐那个工厂大火的典故一个道理。

这些都并不能成为一家巨无霸的企业，轰然倒塌的最根本的原因。

而真实的原因就是，中国老百姓变的富裕起来，迫切的需要消费升级。

绿园集团为什么这几年崛起的这么快，就是它抓住了老百姓兜里有钱了，需要进行住的升级。

莲花味精这几年投资了保健品，学人家鳖精，矿泉水，知道卖水比卖石油还要挣钱，皮革制品，这个也是暴利，可以参考带小姨子跑路的江南皮革厂的厂长，复合肥，这个在前几年作为农业大省，也是很有搞头的投资。

这些投资的项目看着前景都很不错，结果都无一例外的失败了，几个亿打水漂。

当然莲花味精也在主业上进行了重资本的研发投资，从千禧年到现在投资了将近七个亿，研发由小麦代替玉米作为味精原料的新技术。

毕竟陈州府就是小麦主产地，中部省更是小麦大省。

莲花味精的想法也不是没有道理，就是既然味精的产能过剩，那么就用降低原材料成本的方式来降低产品成本，从而在味精产业具备更大的竞争优势。

却根本就没有想到，现在国内老百姓的私人厨房，需要的是一种更加昂贵的能够取代味精的调料品，而不是需要味精这个产品。

这些国外企业，利用时光机理论，在国内市场进行几乎无差别的碾压和刈割，赵长安冷眼看着这一切。

其实在很多的时候他能救却不出手，就是要在更上维利用未来的降维时光机理论，在背后刈割这些西方科技。

而且这些西方资本的做局手段，确实很高明，赵长安这个时候，也在当学徒在偷师的学习。

就像在之前，他也一直都认为莲花味精的垮掉，就是因为那个味精不健康的谣言，健力宝的销声匿迹，也是因为内部的纷争。

其实这些表象都让人忽略了一个事实，国人的消费升级，而这些企业却依然无知的想着一招鲜吃遍天的躺赢。

包括赵长安前一世，那个靠着讲故事贩卖情怀重新焕发生机的活力28，事实上留给他们的时间已经不多了，毕竟再好的故事和情怀总有审美疲劳的时候，要牢牢的抓住产品消费的升级还是降级，围绕着做文章，才是企业生存的关键。