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顾老二是个有文化的人。
农业社时,队上派他去公社林场劳动。
他去了林场没有学到如何植树造林的技术,而是学会了一门做粉条的手艺,十分精湛的。
回到村子后,队里开了一个规模不小的粉坊,顾老二做为大师傅,领导着整个粉坊的几十个人。
队里很是挣了点钱,当然,这也是高明亮的一大业绩。
那时候,村里人因为有了这个粉坊,没吃上多少粉条,但是吃了很多粉渣和黑粉,使庙沟人不至于发展到饿死人的局面。
当然,高明亮在其中也捞到了不少好处,这是人所共知的事情。
后来,有的人家做粉条时就请他这个顾大师傅。
当地有不少做粉条的大师傅的手艺都比不上他。
他做的粉条色泽洁白透亮,耐煮,不会化在汤里,敢和猪肉放在一块儿炖,猪肉烂了,但粉条还没烂。
去年,他和小川他妈在自家的石磨上粉碎洋芋,做得二百斤粉条,好卖得几个钱。
他计划今年多种些洋芋,继续做些粉条,如果自家的洋芋不够多,再收上些洋芋,目的是多卖点钱,供小川继续上大学,今年考不上,再补习,直到考上为止。
有的娃娃补习了八年,最终还是考上去了,被人戏称“八年抗战”,真是功夫不负有心人啊!
他相信小川一定能考上的,可他……想起这事,他就痛苦得连连唉声叹气。
终于有一天,小川郑重地对父亲说:“再过几天,我去城里打工,赚些钱,准备买一台手摇粉碎机,每天能粉碎五六百斤洋芋。
“我想和爸妈一起开个小型粉条作坊,爸爸的手艺那么精湛,继续当个大师傅,其他的事都由我干。我要把全庙沟村的洋芋都收回来,估计一个冬天,至少能赚个大几千元。”
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