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老板看着他们的样子,笑着问道:“既然来了,要不要吃点什么东西呢?”
“可以吗?”广志不确定问道,毕竟,对方说了做不了啊。
“除了什锦烧以外,我都可以做诶。”老板说着走进厨房,然后看着一旁的一个书架:“我记得这里好像有一本料理书籍。”
“。。。她看起来做不出什么像样的东西。”看着对方的样子,广志嘴角抽了抽,有些无语道。
“感觉,是的。”明旭也是赞同的点头,毕竟,这家伙,看起来就不像是能做菜啥的样子,谁家好人做菜要看书做啊!
“我看看,我看看啊。”老板在那边找,小新不知道什么时候也跑了过去,在那边翻找起来。
“哦!找到料理的书了!”说着小新抽了出来,翻开:“哎,这一页刚好在介绍什锦烧哎。”
“啊?啊。”老板闻言下意识看过了,看到了上面的字迹,表情有些发愣:“上面有我老公的备注,啊!这个地方有写到关于秘传酱料的事情诶!”看到上面的内容,老板惊呼道。
广志和明旭连忙凑过去看,只见料理书上用铅笔歪歪扭扭地写着几行小字:“酱料之魂,在于心意。赤味噌两勺,昆布高汤三百毫升,味醂一勺,砂糖少许,最后加入半勺妈妈腌的梅子干泥——这是小美喜欢的酸甜味,要偷偷多加一点哦。”
老板看到“妈妈腌的梅子干泥”时,眼眶一下子红了,她喃喃道:“原来...原来他一直记得我随口说过喜欢外婆腌的梅子干...”说着,她抹了抹眼泪,突然精神一振,系上围裙:“你们等着!今天就让你们尝尝我老公的‘秘传酱料’——改良版什锦烧!”
广志和明旭面面相觑,明旭小声对广志说:“爸爸,她该不会要拿料理书当菜谱现场研发吧?”
广志还没来得及回答,就听见厨房传来“哐当”一声,老板探出头来,手里举着一个摔碎的碗:“哎呀,昆布高汤好像过期了……用可乐代替可以吗?”
“可乐?!”广志和明旭异口同声地喊了出来,广志感觉自己的太阳穴突突直跳,“等等,太太,可乐和昆布高汤完全是两回事吧?这样做出来的酱料会是什么味道啊?”
小新倒是一脸期待地凑到厨房门口:“可乐!我喜欢可乐!加进去肯定甜甜的!”
老板眼睛一亮,像是找到了知音:“对哦!小新小朋友真聪明!酸甜味里加可乐,不就更符合‘小美喜欢的味道’了吗?”说着,她毫不犹豫地拧开一瓶可乐倒进锅里,滋滋的气泡声伴随着焦糖色的液体翻滚起来。
明旭扶着额头叹气:“这下好了,什锦烧要变成‘可乐烧’了...”
广志看着老板手忙脚乱地往锅里加味噌,结果手一抖倒多了,黑色的酱料瞬间淹没了可乐的颜色,他绝望地捂住脸:“完了,这下连酸甜味都没了,直接变成黑暗料理了。。”
老板却一脸自信地用锅铲搅动着锅里的酱料,还不忘对他们竖起大拇指:“放心吧!料理的精髓就是创新!你们看这颜色,多有食欲!”说着,她舀起一勺酱尝了尝,先是眉头一皱,随即又舒展开来,“嗯……好像有点咸,再加勺砂糖中和一下!”广志眼睁睁看着她又挖了一大勺砂糖丢进去,锅里的酱料开始咕嘟咕嘟冒泡,颜色变得更深了。
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