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第290章 熏鱼1（第1页）

“无味哥哥，我跟你一起。”袁宝并不搭话，袁无味也收了手，带着一群人，上了后山砍了不少新鲜松枝。

又找了几个人去紫阳路上，借了烤饼的炉子，袁无味将松枝混着香料点了起来，因为是新鲜松枝，水分大，烟气足。

一旁的牛娃子，将鱼串成串儿，依次放在烤炉之中。

烤炉之中，松枝的香气，包裹着鱼串儿。

不一会儿，将鱼取出来，袁无味仔细观察，鱼的表面有一层油脂慢慢透了出来，鱼肉也呈现出一种淡褐色。

袁无味的内心松了一口气，这说明自己的方法没有错，这熏鱼的法子是可行的。

约莫估算了一下，若是除去可以熏制的鱼，剩下的贝壳虾蟹还有鱿鱼管子……恰好可以熬一锅海鲜粥。

这事儿，牛娃子揽了过去，大声道:“做不好熏鱼，这海鲜粥我还不是手拿把掐？”

袁无味笑着点点头，忽而又是想到鲁姐姐，现如今粮食都被收了上来，鲁阿哥的小厨房是开不了火。

可鲁姐姐正在坐月子，有些东西吃不得。

“牛哥，做了海鲜粥，还得麻烦你煮一小锅红枣小米粥，鲁姐姐正在坐月子，这海鲜粥恐怕吃不惯。”

“嘿，我差点把辛夫人忘了！”牛娃子道:“要煮，那就多煮一些，说不定龙卫所还有其他人，吃不惯海鲜粥，总不能够饿肚子吧！”

“牛哥想的周到！”袁无味守在炉子面前，又将熏鱼放了进去。

转身将什么兔子鸡鸭切成小条，准备明日找个太阳好的地方，一块晒了。

熏鱼一直熏到了后半夜，明月高悬，袁无味浑身都是松枝香料的味道。眼看这熏鱼终于做完了，熏鱼全身呈现出一种褐色，月光之下，油脂反光。

按照原法，还需要熏上一段时间，但是袁无味想到明日再用太阳晒一晒，可以达到同样的效果，这时候就省些柴火。