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高惠真缓缓起身,小心翼翼地走到李渊对面的空位上坐下,背脊挺得笔直,双手搁在膝头,像一尊被摆在庙堂里的泥塑。
李渊见他这副拘谨模样,也不点破,只是拿起一双干净的木筷递到他面前,然后指着那口翻滚的红油锅,淡淡一笑,介绍道:
“此物名为‘火锅’,乃我大唐独有的吃法,高句丽想必是没有的。”
“你看这汤底,是用牛油、辣椒、蜀椒熬出来的……”
李渊侃侃而谈,如数家珍,一边给高惠真科普火锅的吃法,一边亲自“下筷”给他做示范。
片刻后,李渊抬了抬下巴,语气里带着几分炫耀:
“别光顾着听,动筷子,品尝一下,看朕是不是在说大话!”
“喏。”
高惠真勉强挤出一丝笑容,略显拘谨地拿起筷子,夹了一块鹿肉,然后学着李渊的样子沾了沾料碟,犹豫了一瞬,这才将其送入口中。
牙齿咬下的瞬间,一股从未体验过的霸道香气在他口腔中炸开。
辣椒的灼热、蜀椒的酥麻、牛油的醇厚、鹿肉的鲜嫩,混杂在一起,如同一把烈火在他的舌尖上点燃,烫得他差点把筷子扔出去。
那张略显苍白的脸上瞬间泛起一阵红潮,额头上渗出细密的汗珠,连呼吸都急促了几分。
他干咳两声,匆匆咀嚼了两下,便将那块肉咽了下去,心中却泛起一股说不清道不明的复杂滋味。
他高惠真自诩高句丽第一名将,这些年纵横东海,见识过百济的宫宴、新罗的珍馐、倭国的海味,自觉对天下美食皆有涉猎。
可今日这一锅红油翻滚的火锅,却让他第一次意识到——
他对大唐的了解,竟然浅薄到了这种地步。
连大唐的饭食都未曾见过,他又凭什么觉得自己能战胜大唐?!
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