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凌晨四点,我像一台精准的闹钟,准时睁开眼睛。房间里还是一片漆黑,只有窗外微弱的月光透过窗帘缝隙,在地板上投下一条苍白的线。我轻手轻脚下床,生怕吵醒身边熟睡的丈夫李浩。他翻了个身,发出一声满足的鼾声,又沉沉睡去。
厨房的灯亮得刺眼。我揉揉惺忪的眼睛,从冰箱里拿出昨天和好的面团和肉馅。今天是儿子小磊的七岁生日,他昨天睡前抱着我说:“妈妈,我想吃你包的包子,要好多好多肉的那种。”他说这话时眼睛亮晶晶的,像两颗黑葡萄。我答应了,尽管我知道这意味着我需要比平时早起两个小时。
面团在我手下慢慢苏醒,变得柔软而有弹性。我把肉馅和葱花、姜末、酱油、香油拌匀,香气渐渐在厨房弥漫开来。窗外还是寂静一片,整个世界似乎都还在沉睡,只有我在这小小的厨房里,为一顿早餐忙碌。
“妈,包子好了吗?”
我吓了一跳,转过身,小磊穿着睡衣站在厨房门口,揉着眼睛。墙上的钟指向五点十分。
“怎么这么早就醒了?”我走过去摸摸他的头,“再去睡会儿,包子还要半小时才好。”
“我睡不着,太香了。”小磊踮着脚尖想看操作台上的包子。
我笑了:“那你去洗漱,第一个包子给你。”
他欢呼一声跑开了。我又回到操作台前,继续包着那些白白胖胖的包子。蒸汽慢慢升腾,在玻璃窗上凝成水珠,外面的天开始泛白,深蓝渐变到鱼肚白,新的一天开始了。
六点钟,包子蒸好了。我把它们一个个捡到盘子里,白白胖胖,冒着诱人的热气。小磊已经穿戴整齐坐在餐桌旁,眼巴巴地盯着包子。
“吃吧,小心烫。”我递给他一个,又倒了一杯牛奶放在他手边。
就在这时,李浩从卧室走出来,头发蓬松,睡眼惺忪。他走到餐桌旁,拿起一个包子咬了一大口。
“嗯,不错。”他含糊地说,又拿起第二个,“多包点,我爸妈也爱吃这个,我打电话让他们过来吃。”
我手里的筷子顿了顿:“现在?这才六点。”
“他们起得早,正好过来一起吃早饭,然后送小磊上学。”李浩已经掏出手机,“喂,妈,小磊妈包了包子,你们过来吃吧...对,现在...好,等你们。”
他挂了电话,又拿起一个包子:“我爸爱吃酸菜的,你一起做点吧。”
我看了看墙上的钟,又看了看桌上剩下的包子,还有小磊面前的那个他只咬了两口的包子。
“酸菜馅我没准备,而且...”我试图解释。
“那就现在准备,时间还早。”李浩打断我,语气轻松得像在说今天天气不错,“你动作快,来得及的。”
厨房里,我打开冰箱,酸菜还有半颗。我把它拿出来,放在案板上,开始切碎。酸菜特有的气味弥漫开来,有些刺鼻。我的动作很快,刀刃与案板碰撞发出有节奏的声响,但心里却像被什么堵住了,闷得慌。
“妈,我吃饱了。”小磊小声说,他面前的包子还剩大半个。
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