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大感惊奇:“茗战?”
茶馆的装饰并无多少突出之处,可是,室内却几近客满。
“这家茶馆的特色,就是周末的斗茶了。”之行一脸的兴奋,“每个客人都可以拿出自认为最出色的茶叶,如果成为最后的赢家,可以得到茶馆免费一周的招待呢。”她拉着我挤进人群,面前一排茶盏,水气湮蕴,茶香扑鼻。
看着每个人都目不转睛的盯着前方,忍不住低声询问身旁的之行:“评判的标准是什么啊?”
之行微微一笑:“春茶以水取胜,秋茶以香韵占绝,眼下还没到秋季,所以,大家看的,就是汤色和汤花咯,色白咬盏,才是上品。”她随手指了指面前的那个茶杯,“看这杯茶水,颜色发青,说明火候不足;再看表面泛起的泡沫,色泽依然达不到纯白的效果,而且,不能咬盏,水痕出现过早,就算不得是一杯好茶。”
暗叹高深,连忙对她耳语:“我们还是去喝茶,吃点心吧。”
她了然轻笑:“这就头晕啦,一会看功夫茶,你岂不是要跳脚。”
真的是差点跳脚,不说这茶具、水、火的讲究,光看这烹茶的复杂步骤,就已让我颇不耐烦。
总算等到鱼眼水成就,茶壶冲完水,淋完罐烫就杯,终于服务生开始洒茶。
这边厢,之行还不忘对我谆谆教诲:“这洒茶,也是很有讲究的,要做到低、快、匀、尽四字诀……”
赶紧讨饶:“路大师,还是让我先喝口茶吧,小的等的都快冒烟了。”
轻啜了一口,只觉和自己在家胡乱冲泡的茶水也相差无几,不由得感慨:“究竟是形式重要,还是实质重要?”
之行愣了一下,侧身看我:“怎么说?”
我指了指面前的那杯茶,答道:“也没觉得就此成为琼浆玉液,绝世珍品啊!”
她顿时恍然,盈然一笑:“那你说,九十九朵玫瑰和一句我爱你,那一个,更让你动心?”
不禁莞尔:“你忘了,我一向都不喜欢玫瑰花。”
“还真的是不记得了。”她亦轻笑:“听多了那三个字,我倒情愿收到一大捧玫瑰,至少,可以小小的满足一下我的虚荣心。”说罢,她伸手轻执茶盏,唇贴杯缘,杯面向鼻,一啜而尽,“所以说呢,你不喜欢,不代表世人都要讨厌。”
忍不住插了一句:“路老师,今天上课成瘾啦?”
她笑着啐了一声:“沈七襄,尽扫本小姐的兴致,找打不是!”
正要回答,明璋的号码突然出现在手机屏幕上。
“七襄!昱文今天有没有找过你?”
那端颇为焦急的语气,让我登时紧张起来。
“没有啊?”大声问他,“怎么了?”
“没……没事!”末了,他又不放心的加了一句,“要是她来找你,麻烦给我打个电话好吗?”
按下按键,不觉惶惶。
看我一脸凝重,之行轻声问道:“谁的电话?”
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