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第154章 发展副业（第1页）

随着彩绘藤编名声大噪，江绵与牧野的家中堆满了订单与收益，村子里也处处洋溢着收获的喜悦。但江绵的心思并未因此而停歇，他深知单一的产业虽能带来一时的繁荣，却难以支撑村子长久稳定地发展。

一日，江绵独自登上村子后面的那座小山。站在山腰，他俯瞰着这片熟悉的土地，心中思绪万千。山上的微风轻轻拂过他的脸庞，带来泥土与草木的芬芳，也吹开了他心中关于发展副业的灵感之门。他看到山坡上那片因地势崎岖而一直荒废着的空地，忽然灵机一动：这片空地虽然不适合耕种粮食作物，但用来种植果树却是再合适不过。

江绵匆匆回到家中，将自己的想法告诉了牧野。牧野听后，眼中闪过一丝疑虑：“阿绵，我们从未涉足过果树种植，这其中的门道我们一窍不通，能行吗？”江绵轻轻握住牧野的手，眼神坚定：“牧野，万事开头难，但只要我们肯学、肯做，没有什么是办不成的。而且这果树一旦种下，几年后便可结果，果实既能直接售卖，又能加工成果脯、果酒等，收益可观，还能丰富咱们村子的产业结构。”牧野看着江绵充满信心的模样，心中的疑虑渐渐消散，他点了点头：“好，阿绵，我信你，咱们就放手一试。”

说干就干，江绵立刻开始着手准备。他先是与村里几位见多识广的老人商讨适合本地土壤与气候的果苗品种。老人们围坐在一起，你一言我一语地出谋划策。有的老人建议种桃树，说桃子成熟后色泽鲜艳、口感鲜美，向来深受市场欢迎；有的则推荐梨树，认为梨树易存活，且梨肉多汁，可生食可炖汤，用途广泛。江绵认真地听着大家的意见，将每种果树的优缺点都详细地记录下来。

经过一番深思熟虑，江绵最终决定采购一批桃树苗、梨树苗以及少量的苹果树树苗。他认为桃子成熟早，能率先为村子带来收益；梨子产量高，可满足大量的加工需求；苹果则口感独特，能丰富产品种类，满足不同顾客的口味偏好。

果苗的采购渠道也是江绵重点考量的问题。他没有选择附近小商贩提供的果苗，而是亲自前往邻镇一家口碑极佳的大型苗圃。在苗圃中，江绵仔细地挑选着每一株果苗，他查看苗株的根茎是否发达、枝叶是否繁茂，力求挑选到最健壮、最有生命力的果苗。苗圃的老板见江绵如此认真，不禁对他夸赞有加，并主动分享了一些果树种植的经验与注意事项。江绵虚心地听着，将这些宝贵的知识都铭记于心。

果苗采购回来后，江绵组织村民们开始开垦那片空地。村民们扛着锄头、铁锹，热情高涨地来到山上。大家分工明确，有的负责清除空地上的杂草与石块，有的则挥动锄头翻松土地。江绵和牧野也加入到劳动队伍中，江绵虽体力不如猎户出身的牧野，但他凭借着灵活的头脑，在一旁指挥着大家，确保开垦工作有条不紊地进行。

在开垦过程中，江绵发现空地的土壤肥力不足。他想起曾在书上看到过的改良土壤的方法，于是立刻安排村民们收集落叶、枯草以及牲畜粪便，将这些物料堆积在空地上进行堆肥处理。同时，他还从镇上购买了一些石灰，用来调节土壤的酸碱度。

经过几天的辛勤劳作，空地终于开垦完成，土壤也得到了初步的改良。江绵带领着村民们按照合适的间距挖坑，将果苗小心翼翼地栽种下去。每栽种一株果苗，江绵都会仔细地为村民们讲解浇水、施肥的要领，确保果苗能够顺利成活。

为了提高果苗的成活率，江绵在村里挑选了几位责任心强、细心的村民，专门负责果苗的日常照料。他制定了详细的养护计划，规定了每天的浇水时间与浇水量，以及施肥的周期与肥料用量。江绵还时常亲自上山查看果苗的生长情况，一旦发现有病虫害的迹象，便立刻采取措施进行防治。

在果苗生长期间，江绵也没有闲着。他意识到，仅仅依靠水果的销售是不够的，还需要对水果进行深加工，提高产品的附加值。于是，他再次踏上了求知之旅，前往周边几个以果脯、果酒制作闻名的村庄学习取经。

在学习过程中，江绵深入到各个果脯、果酒制作工坊，仔细观察每一道制作工序。他看到工人们如何挑选成熟度恰到好处的水果，如何精心地清洗、去皮、去核，又如何通过熬煮、晾晒等工艺将水果制作成果脯。对于果酒制作，他更是不放过任何一个细节，从水果的破碎、发酵，到过滤、陈酿，他都一一记录在案。

回到村子后，江绵根据所学的知识，结合本村的实际情况，开始筹备果脯、果酒制作工坊。他利用村子里闲置的一间大房子作为工坊场地，购置了所需的锅具、蒸笼、晾晒架、发酵罐等工具设备。同时，他还在村里挑选了几位心灵手巧的妇女，跟着他一起学习果脯、果酒制作工艺。

江绵深知，产品的质量是打开市场的关键。因此，在果脯、果酒制作过程中，他严格把控每一个环节。他亲自挑选用于制作的水果，确保每一颗水果都新鲜、无病虫害。在熬煮果脯时，他仔细控制火候与糖分的用量，力求做出的果脯口感香甜、软硬适中。对于果酒发酵，他更是时刻关注着发酵温度与时间，确保发酵过程顺利进行，酿造出的果酒香气浓郁、口感醇厚。

经过几个月的精心培育，果苗茁壮成长，逐渐长出了嫩绿的枝叶。看着这些充满生机的果苗，江绵和村民们心中充满了喜悦与期待。他们仿佛已经看到了未来果园里果实累累的丰收景象，看到了村子通过发展果树产业走向更加繁荣昌盛的明天。而江绵也深知，这仅仅是一个开始，未来还有更多的挑战与机遇等待着他们。但他毫不畏惧，因为他相信，只要村民们团结一心、勤劳努力，就没有什么能够阻挡他们追求幸福生活的脚步。

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