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母亲早已系好围裙,站在面板前,准备包包子。我赶忙洗净双手,走到母亲身旁,拿起擀面杖,开始擀包子皮。我擀皮的速度不算快,但每一张都尽量擀得均匀。母亲则熟练地拿起我擀好的皮子,挖一勺馅料放在中间,快速地捏出一道道褶子,一个漂亮的包子便在她手中诞生。
母女俩默契地配合着,有一搭没一搭地聊着家常。没多一会儿,案板上就摆满了整齐排列的包子。母亲将包好的包子小心翼翼地放入蒸锅中,点燃炉灶,开始蒸着包子。
等待包子蒸熟的时间里,母亲在一旁整理着厨房的杂物,我则在旁边帮忙递递东西。25分钟转瞬即逝,蒸锅里冒出的热气带着包子的香气弥漫在整个厨房。我赶忙把蒸好的包子拾到切菜板上。热气腾腾的包子,白白胖胖,散发着诱人的香味。随后,我把蒸锅和笼布拿到水池边清洗干净。
我们一家三口围坐在餐桌前,开始享用这顿充满爱的午餐。咬一口包子,馅料的鲜香在口中散开,那是家的味道,是母亲的味道。
饭后,母亲对我说:“趁着下午有空,咱把这雪里红腌了。”我点头应和,端来一个大盆,接满水,把雪里红放入其中开始淘洗。
母亲走到我身边,看着盆里的雪里红问道:“雪里红你摘干净了吗?”
我回答:“已经摘过了。”
母亲微微弯腰,仔细看了看,说:“雪里红的根部你要用小刀把它划开,这样它的根才能够入味,也比较好腌制。”说着,母亲搬来一个小板凳,坐在我身旁。
母亲从桶里拿起我清洗过的雪里红,一根一根地仔细端详。看到粗根,就用小刀轻轻削掉;发现发黄的叶子,便拿起剪刀剪掉。母亲的动作娴熟而专注。
处理好的雪里红被整齐地放在另一个空桶里。母亲一边修剪着雪里蕻,一边指着桶里被她修剪得干干净净的雪里红,带着一丝小得意说:“你看俺弄这个多漂亮。”
我笑着回应:“俺妈你本来就是很漂亮的人,所以干活也特别的漂亮。”母亲听了,脸上绽开了幸福的笑容。
雪里红在我的手中经过三遍清洗,变得愈发翠绿。我把大盆刷得干干净净,母亲从厨房拿来一袋粗盐。我往盆里码好一层雪里红,母亲就撒一层粗盐在上面,一层又一层,当雪里红全部放进盆里时,母亲手中那袋粗盐也刚好用完。我问母亲:“是不是等一会儿就可以揉了呢!”
母亲告诉我:“今天不用揉了,等明天再揉。”
我把洗雪里红用过的水倒入桶里,然后提着桶走上平房,准备把水倒进水缸里。父亲看到我,说道:“平房上水缸里的水要尽快用,用完以后再往里边倒水,因为现在天热了,缸里的水全部是洗过菜的水,时间长了容易臭。”
在父亲说出这句话的时候,我已经把桶里的水倒进了水缸里。我有些不好意思地看着父亲,提了两只空桶,顺着楼梯从平房上下来,对父亲说道:“俺大(爸),我知道了,这次的水我已经倒在里边了,我下次一定注意,等水缸里的水用完了再把新水倒在里边。”
回到院子,我把刚才洗雪里红的地方用清水冲刷干净。这时,母亲走过来对我说:“我感觉头上有点痒痒,我想洗个澡,我看今天的太阳很好,你打两桶太阳能的水提到平房的阁楼上,我在上面冲一把澡。”
我听后,立刻提着两个空桶来到洗浴间。打开花洒的开关,太阳能里的热水顺着花洒欢快地流进了水桶里。今天的太阳确实很好,太阳能里的水被晒得很热,不一会儿,两个桶就被打满了。我吃力地提着水桶,顺着楼梯把水提到了平房的阁楼上。
此时,母亲已经把毛巾、洗头膏和换洗的衣服都拿到了阁楼里。阁楼间里弥漫着温暖的气息,确实比沐浴间暖和得多。我把桶里的热水倒进洗脸盆里,母亲就开始洗起头来。她把头发浸湿,挤出一些洗头膏,在头上轻轻揉搓,白色的泡沫瞬间包裹了她的头发,母亲的动作有些缓慢,却透着一种从容。
洗好头后,我看着母亲身上曾经起疱疹的地方,问道:“妈,你身上的疱疹可以沾水了吗?”母亲微笑着说:“你大(爸)他早上问过医生,医生说可以洗澡了。”
这次洗澡,母亲除了洗头用洗头膏之外,别的什么都没有用,只是用清水缓缓地冲洗着身上的皮肤。洗澡的全程,母亲都坚持自己亲力亲为,我只是站在她的身边,适时地为她换水。我看着母亲身上的疱疹,基本上已经好了,只是在颜色上还有点潮红。我心疼地问母亲:“还疼吗?”母亲轻轻摇了摇头,说:“只是早上起来那一会儿疼,现在已经不疼了。”
母亲洗好澡后,我赶忙递上毛巾,协助她擦干净身上的水渍,然后把她换下来的衣服放在洗衣机里清洗着。这时,父亲拿着药膏来到平房的阁楼上,为母亲涂抹起疱疹处的皮肤。父亲的动作很轻柔,眼神里满是关切。涂抹好后,父亲下平房到沐浴间也痛痛快快洗了个澡。
等父亲洗好澡出来,我把母亲的衣服也洗了出来,然后拿到平房上晾晒。
夕阳西下,余晖染红了天边。我与父母道别,踏上回家的路。今天的点点滴滴,如同电影般在我脑海中不断放映。这看似平凡的一天,却充满了家的温暖与父母的爱。每一个瞬间,每一个动作,都饱含着亲情的味道。我深知,这样的时光珍贵而美好,我会将这份记忆深藏心底,永远珍惜。
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