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第122章 厨神美娇娘，怒撕负心男42（第1页）

香茅都城阳光倾洒，赛场之上，评委宣读规则后，叶可可、高鹤和胡逸飞迅速投入到紧张的比赛中。

叶可可身着华丽的紫红色锦缎长裙，裙角轻摆间，她来到厨房中央。挑选出一块纹理清晰、鲜嫩多汁的羊羔肉，深吸一口气，手中的刀在阳光下闪烁着寒光，手腕灵活地转动，“唰唰唰”，眨眼间，羊羔肉被切成薄如蝉翼的肉片。她将姜黄、山楂碎末均匀地撒在羊肉片上，再用紫苏叶将其包裹起来。此时炉灶上的铁锅烧热，倒入少许菜籽油，待油热后，叶可可迅速将裹好的羊肉片放入锅中，快速翻炒，羊肉片在锅中翻滚跳跃，发出“滋滋”声响，香气四溢。

紧接着，叶可可把一块牛里脊放在案板上，用刀切成均匀的薄片。刀在肉上快速移动，每一片都切得极为规整。她把牛肉片放入碗中，倒入牛氏烈酒，加入姜黄、山楂碎末和紫苏叶，搅拌均匀，让烈酒与香料充分渗透进牛肉片。随后将铁锅烧热，倒入少许菜籽油，把腌制好的牛肉片放入锅中，快速翻炒，牛肉片在锅中迅速卷曲，散发出浓郁的香气。

叶可可又将猪五花肉切成厚片，用牛氏烈酒和姜黄、山楂碎末以及紫苏叶腌制后，放入热锅中煎至两面金黄。她熟练地控制着火候，肉在锅中滋滋作响，每一片都煎得恰到好处。

接着，她把鸡肉切成小块，用姜黄、山楂碎末和紫苏叶腌制。在锅中倒入牛氏烈酒，点火加热，待烈酒燃烧起来，将鸡肉放入锅中炒熟。

高鹤在厨房一角，专注地制作着甜品。他将面粉、鸡蛋和牛奶混合在一起，加入姜黄、山楂碎末和紫苏叶搅拌均匀。把面糊倒入一个特制的模具中，放入烤箱。烤箱中燃烧着熊熊炭火，烤出的蛋糕散发着诱人的香气。

高鹤又制作了姜黄山楂水果塔。他把姜黄和山楂煮成浓稠的果酱，涂抹在塔皮上，再放上新鲜的草莓、蓝莓和芒果块，最后撒上紫苏碎末。

随后，高鹤制作了姜黄山楂布丁。将姜黄、山楂粉与牛奶、鸡蛋混合均匀，倒入模具，放入烤箱烤至凝固。

再看胡逸飞，他身着月白色长袍，手持一把折扇，信步来到海鲜区。他从竹篮里挑出一只大龙虾，个头硕大，触须微微摆动。他先将龙虾放在清水下冲洗，用刷子仔细刷去外壳上的杂质。

接着，他拿起一把锋利的剪刀，沿着龙虾腹部轻轻剪开，小心地取出虾线。处理完虾线后，他将龙虾放入一个大盆中，撒上姜黄、山楂碎末和紫苏叶，倒入适量清水，让龙虾充分浸泡在香料里。

随后，他把竹蒸屉放在炉灶上，倒入适量水，大火烧开。胡逸飞将龙虾放入竹蒸屉，盖上竹盖。蒸汽迅速升腾，弥漫在四周。

在蒸龙虾的同时，胡逸将姜黄、山楂碎末和紫苏叶放入碗中，加入少许盐，接着用勺子反复研磨、搅拌，让姜黄、山楂碎末与紫苏叶充分融合，形成一种独特的酱料。

一段时间后，龙虾蒸熟，胡逸飞将其取出，放在盘中。他把调好的酱料均匀地浇在龙虾身上，龙虾顿时散发出浓郁的香气。

接下来，胡逸飞又将鲜虾洗净，用姜黄、山楂和紫苏腌制。他把锅烧热，倒入适量油，将虾放入锅中。虾在锅中迅速翻滚，发出“滋滋”的声响。

胡逸飞用筷子不停地翻动虾，使其均匀受热。待虾炸至金黄后，他将其捞出，放在盘子里。

最后，胡逸飞把螃蟹用姜黄、山楂和紫苏腌制后放入锅中煮熟。他熟练地将螃蟹捞出，用刀将蟹壳撬开，取出蟹肉。

他将蟹肉放在盘中，淋上酱料。整个过程一气呵成，展现出他高超的烹饪技术和对食材的精准把握。

人群中一片惊叹，有人高呼：“这叶可可的肉菜太绝了！那羊肉、牛肉，切得薄如蝉翼，在锅里翻滚得叫一个利落，味道香得直钻鼻腔。”旁边一位老者点头称赞：“这女子对香料的运用太妙了，姜黄、山楂和紫苏搭配得恰到好处，给肉增添了别样风味。”

另一个人接话道：“高鹤的甜品也丝毫不逊色，那水果塔和布丁，光看着就诱人，肯定特别好吃。”一位姑娘眼睛放光，兴奋地说：“我太喜欢他做的姜黄山楂蛋糕了，这香味闻着就令人陶醉。”

人群中也有人看向胡逸飞，赞叹道：“胡逸飞处理海鲜的手法太娴熟了，那些虾和螃蟹，清洗得干净，腌制得入味，蒸出来鲜香扑鼻。”一位中年男子大声说：“这三位真是厨艺高超，食材搭配和烹饪技巧都无可挑剔，简直是一场美食盛宴！”

“这届比赛可真精彩，听说黄氏家族有个祖传酱料，也是一绝，不知是真是假？”一位老者摸着胡须，看着黄御霖的方向。

此时，黄御霖正专注地调制着酱料。他将姜黄、山楂、紫苏等香料研磨成粉，加入自调的酱料中搅拌均匀，那酱料色泽金黄，散发着独特的香气。随后，他把酱料均匀地涂抹在乳猪上，放入烤炉。烤炉内温度极高，乳猪在里面滋滋作响，表皮逐渐变得金黄酥脆，散发出诱人的香味。

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黄御霖又将处理好的烤鸭放在炭火上烤制。他在鸭皮上扎了许多小孔，把香料和酱料填进去，烤鸭在炭火的烘烤下，油脂滋滋冒油，香气四溢。

人群中突然爆发出一阵热烈的欢呼，一位老饕激动地喊道：“这黄御霖的烤乳猪太绝了！那色泽金黄，外酥里嫩，如果一口咬下去，那肉香和香料的味道在嘴里散开，太让人满足了！”旁边有人附和道：“还有那烤鸭，看起来就皮脆肉嫩，酱料的香味简直绝了！不愧是黄氏的祖传秘方！”

接着，黄御霖把猪排骨放入锅中，加入香料和酱料，用小火慢炖。随着时间的推移，猪排骨炖煮得软烂入味，香气扑鼻。

此时，刘锦程开始制作紫苏面条。他将紫苏粉与面粉均匀混合，添入适量清水揉成面团。面团被擀成薄如蝉翼的面皮后，用刀切成均匀细长的面条。锅中水烧开，面条下锅，翻滚间紫苏的清香弥漫开来。出锅后，刘锦把姜黄粉撒在面条上，再淋上特制的酱汁，面条根根分明，色泽诱人。

刘锦程接着制作山楂糕点。他把山楂熬成浓稠的酱，混入面粉与鸡蛋、糖的混合物中搅拌均匀后倒入模具。放入烤箱，随着烤箱温度升高，糕点散发出酸甜的香气。出炉后，刘锦在糕点表面撒上一层山楂碎末，还点缀了些精致的糖霜，整个糕点看起来就像一件精美的艺术品。

严江则在一旁忙碌地处理菌菇。他把菌菇洗净切成均匀薄片，先煮菌菇汤。菌菇汤在锅中翻滚，菌菇的鲜香与姜黄的醇厚完美融合，汤汁清澈，香气扑鼻。菌菇炒肉时，菌菇与肉片在锅中不断翻炒，菌菇的鲜嫩与肉的香嫩相互交织。严江还将菌菇裹上面糊，放入油锅中炸至金黄，菌菇炸得外酥里嫩，香气四溢。

一位妇人兴奋地说：“刘锦程的面点也太赞了，那紫苏面条，香气扑鼻，闻起来也太享受了。还有那山楂糕点，看着就令人垂涎。”

人群中又有人喊道：“严江的菌菇也毫不逊色，菌菇汤鲜香浓郁，菌菇炒肉和炸菌菇更是美味十足，让人吃了还想吃！”

“这队伍太棒了，肯定能晋级下一轮！”人群中纷纷喊道。

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