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拿了砂锅和那块小钢板清洗好,砂锅烧上水,先把做饼用的面和好备用。
昨天跟食堂那边换的油盐还够今早用,便也没再过去换。
洗了西红柿和一把青菜,切好备用。
这时才有人陆续进了病号灶这边,有家属看到她备的菜:“唉呀,你这西红柿在哪买的,我怎么从来没有遇到过?”
她心里就是一个咯噔,忘记这个时候西红柿秧子怕是也该拔了:“在小集市上有大娘卖拔秧后最后的一点,愣是放了几天才红,我想着能添个味,便挑了几个好的。”
还好那家属没有再刨根问底,想着一会抽时间进空间做些西红柿酱,那个拿出来还好找借口。
她动作倒是不慢,这边疙瘩汤一好,撒了一些葱花进锅后,端到一边晾上。
碳火灶学会了倒是好用,没一会饼子的香味便弥漫开来,不仅让病号灶这边的家属频频往这边看,就连隔壁医院食堂的人也跑过来两个:“同志,你这饼也太香了。”
初雪笑道:“舍得放料指定得香。”
她说的倒是没什么错,确实比一般人舍人放油,不过她牢记这年代不能太奢侈,也确实只比别人多放了一点,最主要是可能是碳火的原因,再加上里面不仅搁着菜,还有葱花,这香味自然就出来了。“
她动作麻利的把最后一张饼络完,拿了一块油纸垫到篮子里,把之前络好的饼切块收进去,再在上面盖了一块白棉布。
用灶头放着的两根粗木棍,把那小钢板从灶上端下来,把上面的这一张切成小块后:“你们尝尝,要是觉得好吃,以后也可以按我这样做。”
给食堂那边过来的几人各递了一块。
主要是每次做饭都要过去借灶具,人家这都过来了,她不好意思就这么全收起来,再说她做的本来就宽裕。
看了一眼病号灶这边的正在做饭的家属,把剩下的那向块饼又拦腰切了一刀:“各位婶子、嫂子也尝尝我的手艺。”
大家虽不好意思,但这香味实在霸道,有人带头,其他人道了谢也上前拿了一小块。
一张饼本就不大,切了那么多块,再拦腰来一刀,也就一口的量。
总不好给食堂的人吃了,不给灶房里做饭的家属吃,怕是前脚走后脚就得有人说她小气。
翻过年,自己跟傅延承结婚就要来随军,说不定到时候里面就有要打交道的军嫂,万一人家记着她这一口饼子情,不也是好事,就当是未雨绸缪了。
她和面的时候加了玉米面进去,只不过空间里玉米面是磨了两遍的面,很细腻,而且空间出品必是精品。
虽只有一口,众人还是一致给她竖起了大拇指,里面知道她情况的嫂子笑道:“我们傅副营可真是有福气,将来可算是有口福了。”
寒暄几句后,初雪也开始收拾。
先把钢板端到水池那边洗刷干净,送回了原来位置。
正愁怎么把饭端上去,就看到小郭冲这边来了:“柳同志,副营让我过去搭把手。”
初雪脸上全是笑:“你来的正是时候,我正愁怎么往上端。”
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