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宁禾看了一下卫叔拿来做主菜的食材。
白洋葱,青红甜椒,五大包的生鸡块,以及番茄。
大概猜到了卫叔要做的菜品,宁禾也走进了储藏室。
小胡子怀里已经抱了两桶牛奶,一盒奶酪,正好是今天剩下的份额。
一点没给宁禾剩。
宁禾懒得和他计较,走到架子上,拿了一桶5L的鸡蛋液。
“哎——”小胡子急忙出声。
宁禾似笑非笑睨他一眼。
“鸡蛋你也要?那你手上的东西也分我一点。”
小胡子脸皮一颤,最后嘀咕了句什么,转身出了储藏室。
宁禾最后带着一筐茄子土豆辣椒生菜,一小袋面粉,一大罐煮好的黄豆,一桶鸡蛋液,还有一包豆肉,以及一点零零碎碎的配料出来了。
卫叔检查了两人拿的东西,确认没有超额后,就开始准备晚餐。
厨房够大,三人一人一边,灶具锅炉水池都一应俱全,互不打扰。
宁禾把黄豆罐头拆开,捡了一颗豆子在指尖捻了一下,立刻成了一小团糊糊,煮的很烂了。
撒上面粉,把黄豆裹起来,起锅热油,炸黄豆。
炸到豆子表面焦黄,宁禾把豆子盛出来装进大碗里,拿来酱油桶,吨吨吨放了一小半。
小胡子一直关注着宁禾,见她一下子用去这么多酱油,顿时睁大了眼。
但他和卫叔都用不到酱油,宁禾用的这些也没有超过限额,实在没什么好说的。最终他轻哼一声,转过头继续忙自己的。
把炸好的豆子泡起来,宁禾迅速加水和面,和了个面团。
这面团要三揉三醒,每次间隔十分钟,正好干点别的。
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把茄子土豆洗好送上蒸锅,其他辅料也备好,面团也揉好了,送进冷库里冷藏松弛半小时。
这半小时没事干,宁禾左右看看,最后走到卫叔旁边,从筐子里拿了几个洋葱,洗干净开始切。
卫叔正在煎鸡肉,扫了眼她手下切得细碎的洋葱丁,又看了她一眼,没说什么。
小胡子则在背后不屑地撇撇嘴:
马屁精。
他搅动着手里的长勺,目光落到卫叔锅里被煎的滋滋作响,皮质微黄的鸡块,眼里露出几分可惜。
今天的肉量达到限额了,要不然他这菜里加上一点,绝对会被抢光!
宁禾切完一筐二十几个洋葱并几头大蒜,装了满满一盆。
卫叔这边鸡肉也煎好了,正好趁热把这一盆丢进锅翻炒,一点时间都没浪费。
“你知道我要做什么?”卫叔抬眉问了一句。
时间配合地这样好,洋葱和大蒜的配比也很精准,肯定不是凑巧。
“大概猜得到。”
宁禾伸手把洗好的彩椒拿到砧板旁边,准备顺便也处理了。
“剩下的我自己来吧,你把自己的事做好就行。”卫叔道。
宁禾手上动作一顿,随即意识到什么,向后退了一步。
“好。”
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