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第557章（第1页）

汪海立即单膝跪在寒初蓝的面前，满脸歉意地说道：“少夫人，是属下经营不力，请少夫人治罪。”

“汪先生先起来，我今天来不是问罪的，我也不想母妃留下来的心血被毁了，所以咱们要努力地去挽救醉红尘，让醉红尘改变现状。”寒初蓝起身，上前亲自把汪海自地上扶起来，动情地说道，“汪先生有什么难处，此刻就咱们三个人在，星月如今是我身边的贴身侍女，也是你们的同伴，信得过的，你有什么话都可以说出来，咱们一起想办法解决。”

“谢少夫人不责之恩。”

上官紫对那些掌柜们说过，谁持着她的凤凰令，如同她亲临一般。

在凤凰令面前，汪海显得格外的拘谨。

请汪海坐下，寒初蓝也坐下，汪海不敢与她平起平坐，她一坐下，汪海就赶紧站起来，寒初蓝也无奈，这些人有时候，肆无忌惮，有时候特别的讲究规矩。

“醉红尘最初的生意的确不错，但都是好景不长。属下接管醉红尘，接管得太匆忙，再加上公主她……属下经营醉红尘，完全依赖着厨子，厨子请得好，饭菜就做得好，这样生意就会好。可是帝都生存竞争力太大，酒楼就像雨后春笋一般，一间接着一间冒出来。少夫人跟着少主转悠过整个帝都了，很清楚帝都的酒楼有多少，很多酒楼背后都有大靠山，所以那些酒楼从来不愁好厨子，也能花高价把其他酒楼里的好厨子挖走。公主一走，凤凰令消失，在这种情况下我们醉红尘就处于了劣势，背后毫无靠山可言。很快就争不过那些有靠山的大酒楼，我们的厨子也被人家挖走了一批又一批，人往高处走，厨子们觉得在我们酒楼里无法很好地发挥他们的厨艺，都要走，我也不好强留，只能看着厨子请了一批来又走一批，生意便随着厨子的频繁变换，时好时坏。到了最近几年，大家都觉得醉红尘是最没前景的酒楼，好厨子都不愿意来了，就算我们出得起好价钱，他们还是不愿来，说我们这里的风水差，好景都不会长，他们来了，最多只能做上一两个月，他们是希望一干就干上几年的，是希望所有人都会品尝他们的厨艺，而不是一两个月，请不到好厨子，便只能请一些差的，勉强维持着正常的体制。”

寒初蓝微微点头。

帝都是大星王朝的京城，全国的政治经济中心，这里的竞争力比其他地方大上好倍。上官紫的商业王国又是靠着凤凰令来调动管理，上官紫一死，凤凰令沉寂，就算夜沐有心想帮亡妻挽救醉红尘，没有凤凰令，也不能插足醉红尘的事务，导致醉红尘在严峻的竞争力下处于劣势。

古代的这些令牌，最大的缺点便在于只认令牌不认人。

“厨子的事情，我来解决，伙计的事，则要拜托汪先生去解决了。咱们开酒楼的，开门便做生意，待客的态度很重要。刚才我瞧着那两名小二哥的态度过于淡冷，这种态度，客人怎么想来？客人们进来消费想吃一顿好酒好菜，而不是进来面对小二哥的淡冷，这样的淡冷态度，甚至会影响客人的心情及食欲，客人来吃一次，绝对不会想再来第二次。不要说别人，就先说自己，我们去酒楼吃饭的时候，一进门，小二哥就客客气气，恭恭敬敬的，我们心里也好受，进门，面对的是淡淡冷冷，谁想进来？”

汪海连连点头，“他们也是见酒楼的生意惨淡，失去了待客的热情。一会儿属下说说他们，他们就会改的了。”

寒初蓝摇头，“不用了，直接结工钱让他们走吧。像他们这个工种的，不管酒楼的生意处于什么状态，他们的态度都要始终如一，而不是生意好时，就笑脸迎人，生意不好时，就冷脸待人。重新请几名勤快灵活的伙计，事先给他们说清楚，不管酒楼生意好坏，态度都要给我保持着。”

汪海又连连点头。

“少夫人，如果咱们能请到像食福酒楼那样的好厨子，咱们醉红尘或许就能起死回生了。”

寒初蓝笑了笑，问星月：“星月，你们之中，有没有人喜欢下厨的？”

星月答着：“属下等人都会下厨，就是厨艺深浅的问题。”

寒初蓝点点头，“回头我找师尊讨两名目前没有什么安排的人到醉红尘来，我亲自教他们厨艺，他们有些基础，学起来也快。这样就算醉红尘的生意起来了，也不用担心厨子被人挖走了。汪先生也说得很对，人都往高处走，在外面请回来的厨子，再好，遇到比醉红尘更好的酒楼，他们还是会想着跳槽的，只有我们自己的人，才不会被别人撬墙脚。”

五千名暗卫虽然分散于天下五国，但也不是每个人现在都有任务在身的，很多都还处于待命阶段，或者还处于训练阶段。像傅氏兄妹就是还处于训练阶段的，还不能正式接任务，就被夜千泽派到寒初蓝身边充当帮手了。

上官紫的人也真怪，暗卫们，夜千泽都可以调动，她的商业王国明明也是交给暗卫们打理，没有凤凰令，夜千泽却不能插手管理，要用钱，还要打欠条，是她担心自己的儿子败家吗？

反正寒初蓝觉得自己得花很长时间去理解及洞悉她婆婆的那颗玲珑心。

汪海赞同地点头，“少夫人英明，属下早就闻听少夫人在厨艺上的造诣极深，有少夫人亲自赐教，也是他们的福气，更是醉红尘的福气，醉红尘摆脱困境指日可待了。”

寒初蓝眼神深深，在心里低叹着：她愿意做这些，不过是因为她爱夜千泽。