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第362章 二老翁特色小厨开张（第1页）

这次采摘节，阳光村肉食加工厂的厂长栗冰由始至终跟下来，她为企业食堂购了一周吃的蔬菜。

看到这个活动办的如此成功，栗冰表达了她的祝贺，”寒妞，这个有机蔬菜基地在你的操持下经营得这么好，凸显了你卓越的运作潜能，有望成为当地的一个品牌项目。”

”暂时还局限于本地化，”初寒妞富有期待地说，”我要把它打造成一个融批发与零售为一身的有机/富硒蔬菜营销大市场，销往国内其他省市。”

”我看旺顺镇其他村屯也在效仿你的经营模式，”栗冰说，”我们去上肉时，看到兴建大棚的星罗棋布，你不担心鱼目混珠，坏了真正有机蔬菜的名声吗？”

”这是个问题，”初寒妞说，”不过我不会随便做代言，是凡联合体范畴的大棚，是有监督机制的，委托本村屯的负责人日常监督，必要时做化验，而且每个加入联合体的大棚户有信誉承诺，有惩罚措施。”

”晌午咱俩去吃点饭，”栗冰邀请说，”你走了这段时间我好想你，有家老式涮羊肉，这家店开的很火，去尝尝。”

动态工作习惯了，坐在办公室几个小时腻歪得初寒妞心烦意乱，她想辞去这份特许职务，想做一个自由自在的职业人。

栗冰的专职司机把她们送到饭店就走了，吃完再去接。上来一个铜火锅，烧炭的，口味选的清锅。

吃上，栗冰说，”下步你有啥打算？”

初寒妞说，”大棚菜都卖了，接下来几天又要播种了，我想好好歇歇，栗姐，我不想到厂子上班了，我的位置也让出来，这样给我开空饷也不是回事，企业还额外增加笔开支？”

”吃水不忘挖井人，”栗冰深情地说，”我的这个厂子是你给张罗活的，产能大了，效益好了，给你开份资也属正常，何况你开直播时还不间断地为产品做宣传，我让经营部门查了，有很大一块是通过你的小黄车下单卖出去的，等于是你在全天候为产品做代言，我不能没有你。”

初寒妞刚欲搭言，被栗冰摆手挡了回去。

”我家有个亲戚，家里种了很多小辣椒，结果丰硕，”栗冰又说，”咱这地方种的太多，拿市场上也不好卖，有点烂市了，把她家愁坏了，不行你帮着卖卖咋样？”

”她家是怎么种的？”初寒妞问。

”就上的农家肥，”栗冰肯定地说，”这东西不值钱，往年也都不上化肥，没想到今年这么不好卖。”

“没问题呀，”初寒妞欣然答应道，“正好我想做一个有机/富硒蔬菜营销大市场，可以把小辣椒加进去，算是绿色蔬菜。不过，我得先想想怎么才能打开销路。”

栗冰眸子一亮，“要不你给试试直播带货？电商这么发达，覆盖面广，说不定能有不错的效果？”

初寒妞颔首，“可以试试，我可以拍些照片和视频，展示小辣椒的生长环境和品质，吸引消费者购买。”

栗冰也笑着说，“那就这么定了，我回去就让我家亲戚准备一下。寒妞，我家亲戚就指望你了，要是能卖出去，可解决了她家的大难题。”

初寒妞谦虚地笑了笑，“都是咱自家的事。再说了，帮你也是帮我自己嘛。”

下午回到厂子，初寒妞让栗冰领她去了她亲戚家，走到他家尖椒地，看长势很是喜人，雨水充沛，每株果实累累，油绿油绿的。

拿出手机，实景拍摄，足足拍了十分钟，保存在相册备用。还现场采访了种植户，一问一答，以确保实物的真实性。

等回到办公室，初寒妞开始制作短视频，娴熟的操作，很快做完发到抖音上。同时也把它上传到橱窗货架上，作为代售商品。

虽不用刻意直播带货，初寒妞在例行直播时也会推销栗冰厂的肉制品，间或提及阳光村的小辣椒。

另外她还让栗冰家亲戚摘一些，由她送到镇里的菜店出售，这期间菜都下来，他就停了后山村的小排档快餐，回到镇里买菜。

有卖就有买，韦胜顺便也代卖小辣椒，愿意吃辣的人，一买就是几斤，销量远比种植户自己去市场卖快很多。

白天姜大壮也会来菜店，有小酌的食客，他们也会答对，都是应手的小炒或拌菜，开门一天也有几桌，全天下来，赚点零花钱不难。

中午初寒妞又把代卖的小辣椒送到菜店，有两份吃饭的，他们是认识初寒妞的，一聊起来，得到一个信息，开小吃店也是一条生财之道，不如正儿八经地开起来。

”寒妞，咱开个小吃吧？”姜大壮兴奋地说，”我和韦大哥合伙干？”

“嗯，这倒是个不错的主意。”初寒妞若有所思地说，“不过咱们得好好规划一下，看看开什么样的小吃店，卖些什么菜品。”

姜大壮搓了搓手，“咱可以做特色家常菜，外加几样拌菜，我和韦大哥下厨，不用外请厨师，我们哥俩都做出名堂了。”

“好，那咱得整个大一点的店面，卖菜兼开小吃，”初寒妞说。

既然要帮韦胜家，有了这个想法，初寒妞自然予以扶持，商定后，请韦胜着手找店面，租金由她负担。

赶巧菜店旁边一家小吃店对外转让，价格合适，初寒妞直接盘过来，委托保洁工收拾两天，这样开小吃和卖菜两不耽误，且分开经营，再完美不过了。

申请了工商执照，做了一个牌匾:二老翁特色小厨。店面还算大，共有两个大桌，四五张小桌，菜系多为家常菜，有酱有炖，都是提前备出，放到冰柜储存。

开业得有个场面，宴席安排在中午，后山村的联合体成员，姜大壮父母和姜三爷老两口也都请到，凑巴凑巴就是三桌，贺老倔和金水仙也上手帮厨。

正式开餐，初寒妞郑重其事地讲话:”这是我帮韦爷爷和大壮叔开的小吃，我也在探索跨领域经营，作为尝试，不为赚钱，够他俩赚点零花钱就行，他们也有信心开成一家名小吃，今年开，明年后年还开着，越来越大，成为一家远近有名的老招牌，从今天开始，这家特色小吃正式开张了！”

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