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第43章 寻访老手艺人，代购也要有技术含量（第3页）

“大爷，向您打听个事儿。您一辈子跟手艺打交道，知不知道蓉城哪有师傅会做这种点心？”

大爷停下手里的勺子，接过图纸，眯着老花眼仔细端详。

他的反应和之前所有人都不同。他没有说“不认识”或者“做不了”，而是“咦”了一声。

“小女娃，你这个花样倒是新鲜得很。”他指着图纸上的荷花，“但这手艺我认得！这不是做糖画，这是做面点的‘明酥’！要一层油一层面，开出来的酥皮薄得能透光，下油锅一炸，‘哗’一下就开了花！”

林晚的心瞬间提到了嗓子眼！

找对了！终于找对人了！

“对对对！大爷您知道！”她激动得声音都有些发颤，“您知道哪里有师傅会做吗？”

大爷把图纸还给她，像是陷入了久远的回忆。他吧嗒吧嗒抽了口烟，吐出一团白雾。

“这手艺，现在怕是没人搞了。不过……要说江城谁把这活儿玩得最转，那还得是几十年前，国营李记糕点铺的王福海，王师傅。”

大爷一拍大腿，像是想起了什么光辉岁月。

“王福海！他那手活，绝了！当年他做的菊花酥，摆在橱窗里，那花瓣丝丝分明，比真菊花还像！可惜啊，他退休好多年了，这手艺怕是也跟着他一起退休咯。”

“他住在哪？”林晚的心脏狂跳，这简直是柳暗花明！

“喏，”大爷朝巷子深处指了指，“就在那片红砖房的家属院，以前李记糕点铺分的房子。姓王的就他一个，你去找找看。不过我可跟你说，那老头子，脾气怪得很！一般人说不上话，你自己去碰碰运气吧。”

道了谢，林晚拉着何欣薇，几乎是跑着冲进了那片家属院。

这片苏式红砖楼有些年头了，墙壁上爬满了青苔，楼道里堆着旧家具和蜂窝煤，空气中弥漫着一股陈旧又充满生活气息的味道。

她们在院子里问了好几个人，终于找到了王师傅家。

三楼，一扇刷着绿色油漆的木门，漆面已经斑驳脱落。

林晚深吸一口气，平复了一下狂跳的心，抬手敲了敲门。

“咚咚咚。”

等了半晌，里面传来一阵拖鞋摩擦地面的声音，接着是一声极不耐烦的问话。