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第71章 文化差异，我的中式美食不香了？（第2页）

王师傅听得直嘬牙花子，吐出一口烟圈：“这洋学堂的规矩真多。又要马儿跑，又要马儿不吃草。既要吃中餐的味儿，又要像吃西餐那么干净？”

“对，就是这个意思。”林晚点头，“王师傅，咱们得研发新产品。小龙虾在英国群走不通，那是夜宵摊的霸主，不是图书馆的伴侣。”

何欣薇咬着笔杆：“既要方便，又要好吃……包子？饺子？”

“不行。”林晚立刻否决，“包子凉了皮发硬，而且肉馅的味道一旦咬开，在密闭空间里也很冲。饺子没醋没蒜怎么吃？沾了醋味儿更大。”

会议室里陷入了沉默。

林晚闭上眼睛，脑子里飞快地旋转。

现在的物价便宜，人工也便宜。她有最好的厨师，有最新鲜的食材，还有系统这个超级物流。她缺的只是一个“产品形态”。

一个能适应伦敦那种阴冷、潮湿、紧凑生活节奏的形态。

王师傅看着桌上的小龙虾发愁，他是个做传统川菜和卤味的行家，让他做这种“改良派”，确实有点难为他。

“哎，老板。”王师傅突然把烟头掐灭在烟灰缸里，身子往前探了探，“既然他们那边不让吃重口的，那这帮学生平时在那边都吃啥？总不能天天喝凉水啃面包吧？”

林晚回忆了一下群里的吐槽，以及她前世对英国饮食那贫瘠的印象。

“他们吃得最多的……”林晚顿了顿，语气有些古怪，“是炸鱼薯条。”

“啥？”王师傅一愣，“炸鱼？怎么个炸法？”

“就是把鱼裹上一层厚厚的面糊，扔油锅里炸熟，然后配上一堆炸土豆条，撒点盐和醋，拿报纸或者纸盒子一包，直接用手抓着吃。”林晚比划了一下。

王师傅听得直皱眉：“裹面糊炸？那不就是咱们的‘软炸里脊’或者‘干炸鱼块’那一套吗？就这？还要撒醋？”

“对，就这，还是他们的国菜。”林晚摊了摊手，“而且一份要卖好几英镑，相当于咱们这儿好几十块钱。”

王师傅像是听到了什么笑话，嗤笑一声：“这帮老外也是没见过世面。裹个面糊炸一下就能当国菜了？那咱们的酥肉、藕合、茄盒、锅包肉岂不是能当他们的满汉全席了？”

说者无心，听者有意。