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第134章（第3页）

“就这么大的，两块。”

齐老鬼不吭声，直接转身就走。

胡牛壮欲言又止。

他有心问云砾要瓦片来做什么，又担心自己一问，耽误了云砾时间。

“瓦片是给猪头肉去腥的，瓦片独特的材质，能让它吸收猪头肉释放出来的腥味。这些肉，一旦处理不干净，腥味会很重。还有这些部分……”

云砾一边说，一边继续清洗猪头。

他的叙述根本没影响他手上动作。

胡牛壮只觉自己都没看清云砾做了什么，就看到云砾从猪头上弄出某些东西，放到一边。

“像这种，味道比较大的，就要去掉。”

胡牛壮忍不住拿起来闻了一闻，还真臭得他差点直接将东西扔开。

猪头弄好，放锅里炖着了，云砾看起来明显轻松了些。

“应该够时间炖入味，接下来就能处理别的菜了。”

五花肉用来做红烧肉，但猪肉还有，部分也是漂亮的梅头肉。

云砾想了想，决定再给做一个丸子。

这丸子正好和火血果搭配。

天赋给他介绍火血果时，特别提到过，火血果是一种一口咬下去，能令人感受到鲜甜火辣独特味道的果子。

鲜甜，是浆果大类都有的味道。火辣，则是火血果独有的。火血果的辣有点像调好的甜辣酱的辣，辣得没有多霸道，但也能在果浆流出的瞬间，带给味蕾强烈的刺激。

云砾决定做肉丸子时，就将火血果包在丸子里。

刚咬下去，是肉丸的鲜香滑嫩。等以为就是这样了，忽然咬到火血果，果浆全部流出，一下子将甜辣的味道裹满肉丸，口感层次立刻出来了。